Wijnen van de druivensoort Fiano blanc van Pouilles
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Fiano blanc als enkel ras of als blend van Pouilles.
Meer informatie over de druivensoort Fiano blanc.
Dit ras is sinds de oudheid bekend en wordt geteeld in de regio Campania in Zuid-Italië en op Sicilië. Er wordt gezegd dat hij verwant is aan de Greco Bianco, een andere Italiaanse variëteit. Hij komt voor in Australië, Argentinië, enz. en is vrijwel onbekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Meer informatie over de regio van Pouilles.
Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Fiano blanc?
- AnanasAanwezig in 1% van Fiano blanc.
- HoningAanwezig in 1% van Fiano blanc.
- FloraalAanwezig in 1% van Fiano blanc.
- CitrusAanwezig in 1% van Fiano blanc.
- SpecerijenAanwezig in 1% van Fiano blanc.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 1% van Fiano blanc.
- Hout & toastAanwezig in 1% van Fiano blanc.
- VegetaalAanwezig in 1% van Fiano blanc.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 1% van Fiano blanc.
- AardsAanwezig in 1% van Fiano blanc.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 1% van Fiano blanc.
- MeloenAanwezig in 1% van Fiano blanc.
- SteenvruchtenAanwezig in 1% van Fiano blanc.
- CrèmeAanwezig in 1% van Fiano blanc.
- SteenAanwezig in 1% van Fiano blanc.
- CitroenAanwezig in 1% van Fiano blanc.
- AbrikoosAanwezig in 1% van Fiano blanc.
- VanilleAanwezig in 1% van Fiano blanc.
- MineraalAanwezig in 1% van Fiano blanc.
- PerzikAanwezig in 1% van Fiano blanc.
Nieuws van het Fiano blanc soort
Heet hé?!
De opwarming van de aarde brengt voor wijnboeren grote uitdagingen met zich mee. Hoe ga je om met verschrompelende druiven, met watertekorten, met een uitgeputte bodem onder je wijnstokken? En hoe draag je zelf bij aan het keren van het tij? Tekst en foto’s Marjolein Schuman Regeneratieve landbouw geeft antwoorden. Na biologische en biodynamische landbouw is dit dé nieuwe richting om je wijngaard op een natuurlijke manier gezond te krijgen. Het landschap wordt groener, de bodemkwaliteit v ...
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...