Counoise van Rhône — Profiel, spijs-wijncombinaties & beste wijnen | Winedexer
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Counoise als enkel ras of als blend van Rhône.
Meer informatie over de druivensoort Counoise.
Soepele en frisse rode wijnen met een heldere ruby kleur, zachte tannines en bewaarde zuurgraad ondanks de zon, met aroma's van aardbei, framboos, rode kers, witte peper, garrigue en gekruide noten. Luchtige en dorstlessende mond. Traditioneel bestanddeel van Châteauneuf-du-Pape AOC (een van de 13 toegestane rassen), brengt frisheid, finesse en aromatische complexiteit in zuidelijke blends van Côtes-du-Rhône en Languedoc. Inheems Rhône-druivenras, zeer laat rijpend.
Meer informatie over de regio van Rhône.
Op één na grootste AOC-wijngebied van Frankrijk, twee complementaire werelden. Noord: pure Syrah in kenmerkende rode wijnen (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), diep en peperig met bramen, viooltje, zwarte olijf en gerookt spek, uitzonderlijk bewaarbaar. Opulente Viognier (Condrieu, abrikoos, bloemen) en volle Marsanne-Roussanne. Zuid: zonnige Grenache-blends in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (gekonfijt fruit, garrigue).