Wijnen van de druivensoort Concord van Verenigde Staten - Pagina 2
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Concord als enkel ras of als blend van Verenigde Staten.
Meer informatie over de druivensoort Concord.
Van een zaailing die in de jaren 1840 in de Verenigde Staten is geplant, verzameld bij de Concord-rivier in het oosten van Massachusetts. Volgens genetische analyse is het een interspecifieke kruising tussen een catawba en een vitis labrusca. Concord was lange tijd de belangrijkste variëteit die in Noord-Amerika werd geteeld. Hij werd in het begin van de 19e eeuw in Europa geïntroduceerd, in Frankrijk bij het begin van de druifluiscrisis, maar werd niet op grote schaal verbreid. Men vond hem in de streek van Valleraugue (Gard) aan de voet van de Mont Aigoual, in de Ardèche (onze foto's), enz. Vandaag bestaat het alleen nog als een geïsoleerde stam die soms aan de rand van een helling kan worden aangetroffen, wat bij ons het geval was. Door verschillende en talrijke kruisingen zijn enkele onderstammen en rechtstreeks producerende hybriden verkregen, die nu bijna allemaal verdwenen zijn.
Meer informatie over van Verenigde Staten wijnen
De Verenigde Staten zijn vol vertrouwen volwassen geworden als een van de belangrijkste wijnproducerende naties ter wereld. Hun reputatie mag dan gebaseerd zijn op de wereldberoemde Napa en Sonoma, maar de VS telt talloze minder bekende wijngebieden die wijnen van wereldklasse voortbrengen (voor de hand liggende voorbeelden zijn Oregon's Willamette Valley en New York's Finger Lakes). In de Verenigde Staten wordt al zo'n 400 jaar wijn geproduceerd, maar het is pas in de laatste 40 jaar dat Amerikaanse wijn echt respect begint te krijgen op wereldschaal. De Verenigde Staten zijn nu de vierde grootste wijnproducerende natie ter wereld (na Frankrijk, Italië en Spanje) en produceren ongeveer 18,5 miljoen hectoliter per jaar.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Concord?
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 3% van Concord.
- BebostAanwezig in 3% van Concord.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 3% van Concord.
- Rode bessenAanwezig in 2% van Concord.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 2% van Concord.
- Gedroogd fruitAanwezig in 2% van Concord.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 1% van Concord.
- OnderhoutAanwezig in 1% van Concord.
- PlantAanwezig in 1% van Concord.
- CitrusAanwezig in 1% van Concord.
Nieuws van het Concord soort
Juweel uit de 18e eeuw
Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...
Bordogne: column Ilja Gort
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...
Ontdek de beste wijnen gemaakt met Concord van Verenigde Staten
- De beste wijnen met de druivensoort Concord van Californie
- De beste wijnen met de druivensoort Concord van Caroline du Nord
- De beste wijnen met de druivensoort Concord van Colorado
- De beste wijnen met de druivensoort Concord van Dakota du Sud
- De beste wijnen met de druivensoort Concord van Georgie
- De beste wijnen met de druivensoort Concord van Illinois
- De beste wijnen met de druivensoort Concord van Indiana
- De beste wijnen met de druivensoort Concord van Iowa
- De beste wijnen met de druivensoort Concord van Kentucky
- De beste wijnen met de druivensoort Concord van Maine
- De beste wijnen met de druivensoort Concord van Maryland
- De beste wijnen met de druivensoort Concord van Michigan
- De beste wijnen met de druivensoort Concord van Minnesota
- De beste wijnen met de druivensoort Concord van Missouri
- De beste wijnen met de druivensoort Concord van Nebraska
- De beste wijnen met de druivensoort Concord van New Jersey
- De beste wijnen met de druivensoort Concord van New York
- De beste wijnen met de druivensoort Concord van Ohio
- De beste wijnen met de druivensoort Concord van Pennsylvania
- De beste wijnen met de druivensoort Concord van Tennessee
- De beste wijnen met de druivensoort Concord van Virginie
- De beste wijnen met de druivensoort Concord van Wisconsin