Concord van Australië — Profiel, spijs-wijncombinaties & beste wijnen | Winedexer
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Concord als enkel ras of als blend van Australië.
Meer informatie over de druivensoort Concord.
Fruitige, vaak zoete rode wijnen met een diepe paarse kleur, lichte tannines en behouden zuurgraad. Intense aroma's van verse druif, aardbei, framboos en de kenmerkende "foxy" smaak (muskusachtig, typisch voor Vitis labrusca). Vaak als zoet of halfzoet gevinifieerd. Pijler van de Amerikaanse wijnbouw in de 19e eeuw, vandaag vooral voor druivensap, Welch's-gelei en koosjer wijn. Vitis labrusca hybride geselecteerd rond 1840 door Ephraim Bull in Concord (Massachusetts).
Meer informatie over van Australië wijnen
Australië is een uiterst belangrijk wijnproducerend land, zowel wat de kwaliteit als wat de omvang van zijn wijneconomie betreft. In het jaarverslag 2018 van Wine Australia wordt het land beschreven als de zesde grootste wijnproducent ter wereld. De productie bedroeg dat jaar 1,29 miljoen liter (341 miljoen US gallons), verdeeld 52:48 tussen rood en wit. In 2015 waren er iets meer dan 135.