Wijnen van de druivensoort Ciliegiolo van Italië - Pagina 3
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Ciliegiolo als enkel ras of als blend van Italië.
Meer informatie over de druivensoort Ciliegiolo.
Vermoedelijk van Spaanse oorsprong. Tegenwoordig is hij zeer aanwezig in Toscane en vele andere Italiaanse streken, waar hij vaak wordt gemengd met sangiovese om de beroemde Chianti te produceren. Volgens recente genetische analyses is het de vader van de bovengenoemde sangiovese, terwijl de moeder een bijna onbekende variëteit is, calabrese di Montenuovo genaamd. - Synonymie: ciliegino, ciregiuolo of cireguoli, aleatico di spagna (voor alle synoniemen van de druivensoorten, klik hier!) - Beschrijving: middelgrote tot grote trossen, cilindrisch-kegelvormig, gevleugeld, compact, sterke middelgrote stengels met zeer weinig lignificatie; middelgrote, ronde bessen, zeer dikke, blauwzwarte schil, soms met violetachtige reflecties, sappig vruchtvlees. - Productiepotentieel: toppen vroeg in het jaar, slechts enkele dagen na chasselas. Bijzonder geschikt voor hellingen die niet te arm zijn. Krachtig, productief en regelmatig, moet hij echter gesnoeid worden in verband met het feit dat zijn basisogen niet erg vruchtbaar zijn. Gevoelig voor wind, meeldauw, echte meeldauw, zuurrot en grijsrot. Bestand tegen droogte. Rijpt laat in de 2e periode. - Type/smaak van de wijn: geeft een volle en soepele wijn met zachte tannines, rijk aan alcohol, min of meer donkere robijnrode kleur met in sommige gevallen paarsachtige tinten. Aroma's van kaneel, kersen, bosbessen, kruidige noten, pruimen, verse druiven, zoethout, tabak, vanille, ... .
Meer informatie over van Italië wijnen
Italië - het land van de Moscato, de Chianti, de Amarone en de Prosecco - heeft een rijk en gevarieerd wijnerfgoed dat meer dan tweeduizend jaar teruggaat. Italië is beroemd om zijn verbazingwekkende diversiteit aan druivensoorten en wijnstijlen, maar is ook belangrijk omwille van de hoeveelheid wijn die het produceert: iets meer dan 4 miljard liter (ongeveer 1,06 miljard US gallons) in 2012, afkomstig van 800. 000 hectare aan wijngaarden. Het wordt in dit opzicht alleen geëvenaard door Frankrijk en Spanje.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Ciliegiolo?
- Rode bessenAanwezig in 20% van Ciliegiolo.
- OnderhoutAanwezig in 11% van Ciliegiolo.
- BebostAanwezig in 9% van Ciliegiolo.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 6% van Ciliegiolo.
- SpecerijenAanwezig in 5% van Ciliegiolo.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 5% van Ciliegiolo.
- PlantAanwezig in 2% van Ciliegiolo.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 2% van Ciliegiolo.
- CitrusAanwezig in 2% van Ciliegiolo.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 2% van Ciliegiolo.
- BloemenAanwezig in 1% van Ciliegiolo.
Nieuws van het Ciliegiolo soort
Retraite tussen de wijnstokken
Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...
Juweel uit de 18e eeuw
Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...
Ontdek de beste wijnen gemaakt met Ciliegiolo van Italië
- De beste wijnen met de druivensoort Ciliegiolo van Abruzzes
- De beste wijnen met de druivensoort Ciliegiolo van Basilicate
- De beste wijnen met de druivensoort Ciliegiolo van Émilie-Romagne
- De beste wijnen met de druivensoort Ciliegiolo van Latium
- De beste wijnen met de druivensoort Ciliegiolo van Ligurie
- De beste wijnen met de druivensoort Ciliegiolo van Lombardie
- De beste wijnen met de druivensoort Ciliegiolo van Marches
- De beste wijnen met de druivensoort Ciliegiolo van Ombrie
- De beste wijnen met de druivensoort Ciliegiolo van Piémont
- De beste wijnen met de druivensoort Ciliegiolo van Pouilles
- De beste wijnen met de druivensoort Ciliegiolo van Sardaigne
- De beste wijnen met de druivensoort Ciliegiolo van Sicile
- De beste wijnen met de druivensoort Ciliegiolo van Toscane
- De beste wijnen met de druivensoort Ciliegiolo van Vallée d'Aoste
- De beste wijnen met de druivensoort Ciliegiolo van Vénétie
- De beste wijnen met de druivensoort Ciliegiolo van Vino da Tavola