Wijnen van de druivensoort Chardonnay van Schaffhausen
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Chardonnay als enkel ras of als blend van Schaffhausen.
Meer informatie over de druivensoort Chardonnay.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Meer informatie over de regio van Schaffhausen.
Schaffhausen is een klein kanton (deelstaat) in het noorden van Zwitserland dat, voor zijn grootte, een relatief grote hoeveelheid wijn produceert. Als enige deel van Zwitserland dat de Rijn oversteekt, is het kanton Schaffhausen in feite een enclave van Zwitserland in Zuid-Duitsland, en dit blijkt duidelijk uit de Germaanse wijnstijlen die er worden geproduceerd. Ongeveer 70% van de wijnen van Schaffhausen zijn rood. Zoals tegenwoordig in veel Duitse streken, ook in het aangrenzende Baden, wordt hij bijna volledig gemaakt van Pinot Noir (Blauburgunder voor de Duitstalige bevolking), met een ondergeschikte rol van Diolinoir- en Garanoir-kruisingen.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Chardonnay?
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 5% van Chardonnay.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 4% van Chardonnay.
- CitrusAanwezig in 4% van Chardonnay.
- Hout & toastAanwezig in 4% van Chardonnay.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 2% van Chardonnay.
- Tropisch fruitAanwezig in 1% van Chardonnay.
- AardsAanwezig in 1% van Chardonnay.
- SpecerijenAanwezig in 1% van Chardonnay.
- VegetaalAanwezig in 1% van Chardonnay.