Wijnen van de druivensoort Carignan van Vin de France
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Carignan als enkel ras of als blend van Vin de France.
Meer informatie over de druivensoort Carignan.
Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.
Meer informatie over de regio van Vin de France.
Vin de France is het meest elementaire kwaliteitsniveau voor wijnen uit Frankrijk. Dit zijn over het algemeen ongecompliceerde alledaagse dranken - meestal Assemblages, maar misschien ook Cépage-wijnen op basis van een bekende druivensoort zoals Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay of Sauvignon Blanc. Wijnen uit Frankrijk zijn wijnen die niet voldoen aan de criteria van de wetgeving inzake beschermde oorsprongsbenamingen (BOB) of beschermde geografische aanduidingen (BGA) (zie informatie op de Franse wijnetiketten). Dit kan zijn omdat de wijngaarden buiten de afgebakende productiegebieden liggen of omdat de gebruikte druivenrassen of wijnbereidingstechnieken niet in overeenstemming zijn met de regels van de plaatselijke appellations.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Carignan?
- Rode bessenAanwezig in 10% van Carignan.
- AardsAanwezig in 10% van Carignan.
- SpecerijenAanwezig in 9% van Carignan.
- Hout & toastAanwezig in 9% van Carignan.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 8% van Carignan.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 6% van Carignan.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 5% van Carignan.
- AardeAanwezig in 4% van Carignan.
- KersAanwezig in 3% van Carignan.
- VolwassenAanwezig in 2% van Carignan.
- CitrusAanwezig in 2% van Carignan.
- FramboosAanwezig in 2% van Carignan.
- AardbeienAanwezig in 2% van Carignan.
- ParfumAanwezig in 1% van Carignan.
- MineraalAanwezig in 1% van Carignan.
- PeperAanwezig in 1% van Carignan.
- Zwart fruitAanwezig in 1% van Carignan.
- PruimAanwezig in 1% van Carignan.
- Zwarte kersAanwezig in 1% van Carignan.
- ZoethoutAanwezig in 1% van Carignan.