Wijnen van de druivensoort Cabernet-Sauvignon van New Jersey
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Cabernet-Sauvignon als enkel ras of als blend van New Jersey.
Meer informatie over de druivensoort Cabernet-Sauvignon.
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Meer informatie over de regio van New Jersey.
New Jersey is een van de kleinste staten van de Verenigde Staten, gelegen aan de Atlantische kust tussen New York in het noorden en Pennsylvania in het westen. Met zijn rijke landbouwgeschiedenis is de Garden State een levensvatbare locatie voor wijnmakerijen en wijngaarden in een idyllische omgeving. De temperatuur, sterk gematigd door de Atlantische Oceaan, is geschikt voor hybride en vinifera-druiven. Chardonnay, Cabernet Franc en Chambourcin behoren tot de belangrijkste rassen die in New Jersey zijn aangeplant.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Cabernet-Sauvignon?
- Rode bessenAanwezig in 11% van Cabernet-Sauvignon.
- Hout & toastAanwezig in 9% van Cabernet-Sauvignon.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 6% van Cabernet-Sauvignon.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 6% van Cabernet-Sauvignon.
- AardsAanwezig in 5% van Cabernet-Sauvignon.
- SpecerijenAanwezig in 4% van Cabernet-Sauvignon.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
- Tropisch fruitAanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
- CitrusAanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.