Wijnen van de druivensoort Cabernet-Sauvignon van Californie
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Cabernet-Sauvignon als enkel ras of als blend van Californie.
Meer informatie over de druivensoort Cabernet-Sauvignon.
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Meer informatie over de regio van Californie.
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Cabernet-Sauvignon?
- BebostAanwezig in 96% van Cabernet-Sauvignon.
- Rode bessenAanwezig in 96% van Cabernet-Sauvignon.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 95% van Cabernet-Sauvignon.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 94% van Cabernet-Sauvignon.
- OnderhoutAanwezig in 92% van Cabernet-Sauvignon.
- SpecerijenAanwezig in 90% van Cabernet-Sauvignon.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 57% van Cabernet-Sauvignon.
- Gedroogd fruitAanwezig in 52% van Cabernet-Sauvignon.
- PlantAanwezig in 35% van Cabernet-Sauvignon.
- BloemenAanwezig in 27% van Cabernet-Sauvignon.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 17% van Cabernet-Sauvignon.
- KersAanwezig in 14% van Cabernet-Sauvignon.
- CitrusAanwezig in 14% van Cabernet-Sauvignon.
- VanilleAanwezig in 13% van Cabernet-Sauvignon.
- VolwassenAanwezig in 13% van Cabernet-Sauvignon.
- EikAanwezig in 13% van Cabernet-Sauvignon.
- BosbesAanwezig in 12% van Cabernet-Sauvignon.
- TabakAanwezig in 11% van Cabernet-Sauvignon.
- ChocoladeAanwezig in 11% van Cabernet-Sauvignon.
- PruimAanwezig in 11% van Cabernet-Sauvignon.
Nieuws van het Cabernet-Sauvignon soort
Juweel uit de 18e eeuw
Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...
Retraite tussen de wijnstokken
Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...