Wijnen van de druivensoort Cabernet-Sauvignon van Portugal - Pagina 6
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Cabernet-Sauvignon als enkel ras of als blend van Portugal.
Meer informatie over de druivensoort Cabernet-Sauvignon.
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Meer informatie over van Portugal wijnen
Portugal heeft de afgelopen twee decennia een soort wijnrevolutie doorgemaakt, waarbij de wijnbouwtechnologieën, -stijlen en -attitudes zijn gemoderniseerd. Dit oerland van de Oude Wereld is al lang beroemd om zijn versterkte wijnen (Port en Madeira) en zijn lichte, pittige Vinho Verde. Maar het trekt nu veel aandacht voor zijn nieuwe golf van rijke, rijpe tafelwijnen, vooral de rode wijnen uit de Dourovallei. De plaats van Portugal in de wijnwereld is waarschijnlijk meer te danken aan zijn kurkproductie dan aan zijn wijn, maar dat hangt grotendeels af van de periode in de geschiedenis die je kiest.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Cabernet-Sauvignon?
- Hout & toastAanwezig in 9% van Cabernet-Sauvignon.
- Rode bessenAanwezig in 6% van Cabernet-Sauvignon.
- SpecerijenAanwezig in 4% van Cabernet-Sauvignon.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 3% van Cabernet-Sauvignon.
- AardsAanwezig in 3% van Cabernet-Sauvignon.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 3% van Cabernet-Sauvignon.
- CitrusAanwezig in 2% van Cabernet-Sauvignon.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
- Tropisch fruitAanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
Nieuws van het Cabernet-Sauvignon soort
Juweel uit de 18e eeuw
Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...
De streken van Oostenrijk: Steiermark
Deelstaat Steiermark is het groene hart van Oostenrijk met een fantastisch terroir voor druiven zoals sauvignon blanc. Er worden frisse, opwindende wijnen gemaakt. Je kunt naar de wijngaarden wandelen door wildromantische bossen en heuvels. In Buschenschänke eet en drink je tot de zon weer opkomt. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN De streken van Oostenrijk: Steiermark De wereld is rijk aan wijnbouwgebieden die zwaardere wijnen produceren dan Steiermark, maar deze streek slaagt eri ...
Heet hé?!
De opwarming van de aarde brengt voor wijnboeren grote uitdagingen met zich mee. Hoe ga je om met verschrompelende druiven, met watertekorten, met een uitgeputte bodem onder je wijnstokken? En hoe draag je zelf bij aan het keren van het tij? Tekst en foto’s Marjolein Schuman Regeneratieve landbouw geeft antwoorden. Na biologische en biodynamische landbouw is dit dé nieuwe richting om je wijngaard op een natuurlijke manier gezond te krijgen. Het landschap wordt groener, de bodemkwaliteit v ...
Ontdek de beste wijnen gemaakt met Cabernet-Sauvignon van Portugal
- De beste wijnen met de druivensoort Cabernet-Sauvignon van Açores
- De beste wijnen met de druivensoort Cabernet-Sauvignon van Alentejano
- De beste wijnen met de druivensoort Cabernet-Sauvignon van Algarve
- De beste wijnen met de druivensoort Cabernet-Sauvignon van Beiras
- De beste wijnen met de druivensoort Cabernet-Sauvignon van Duriense
- De beste wijnen met de druivensoort Cabernet-Sauvignon van Lisboa
- De beste wijnen met de druivensoort Cabernet-Sauvignon van Minho
- De beste wijnen met de druivensoort Cabernet-Sauvignon van Península de Setúbal
- De beste wijnen met de druivensoort Cabernet-Sauvignon van Tejo
- De beste wijnen met de druivensoort Cabernet-Sauvignon van Terras Madeirenses
- De beste wijnen met de druivensoort Cabernet-Sauvignon van Transmontano
- De beste wijnen met de druivensoort Cabernet-Sauvignon van Vinho de Portugal