Wijnen van de druivensoort Cabernet-Sauvignon van Bio-Bio Valley
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Cabernet-Sauvignon als enkel ras of als blend van Bio-Bio Valley.
Meer informatie over de druivensoort Cabernet-Sauvignon.
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Meer informatie over de regio van South.
De Bío Bío-vallei, een van Chili's meest zuidelijke wijngebieden, heeft sinds het begin van het nieuwe millennium een spectaculaire opgang gekend. De wereldwijde vraag naar frisse, aromatische wijnen is de belangrijkste reden, evenals de vastberadenheid van de Chileense wijnmakers om te bewijzen dat zij iets anders kunnen produceren dan Cabernet Sauvignon en Merlot. Net zoals Casablanca heeft gedaan met Sauvignon Blanc en Chardonnay, heeft Bío Bío de Chileense wijnmakers een uitstekende plaats geboden om te werken met variëteiten als Riesling, Gewurztraminer en Viognier. De regio ligt 435 kilometer (270 mijl) ten zuiden van de Chileense hoofdstad Santiago, tussen het Andesgebergte en de Coastal Range.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Cabernet-Sauvignon?
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
- AardsAanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
- VegetaalAanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
- Hout & toastAanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
- SpecerijenAanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
- CitrusAanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
- Rode bessenAanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.