Wijnen van de druivensoort Cabernet-Jura van Zürich
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Cabernet-Jura als enkel ras of als blend van Zürich.
Meer informatie over de druivensoort Cabernet-Jura.
Een interspecifieke kruising tussen Cabernet Sauvignon en een nog onbekend familielid, in 1991 verkregen door Valentin Blatter uit Soyhières (Zwitserland). Cabernet-Jura is te vinden in Zwitserland, België, Nederland, Duitsland, enz. en is nog weinig bekend in Frankrijk.
Meer informatie over de regio van Zürich.
Zürich is een Zwitsers kantonaal wijngebied dat alle wijnbouwsubregio's en wijngaarden binnen de grenzen van het kanton Zürich omvat. Het is een van de meest productieve kantonale appellations in het noordelijke deel van Duitstalig Zwitserland. Het belangrijkste wijnbouwgebied strekt zich noordwaarts uit boven de stad Winterthur tot Schaffhausen en steekt zelfs even de Rijn over rond Eglisau, Rafz, Rudlingen, Wil en Huntwagen. Deze streek staat algemeen bekend als het Zurcher Weinland, hoewel het niet nauwkeurig is afgebakend.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Cabernet-Jura?
- Rode bessenAanwezig in 2% van Cabernet-Jura.
- ZoethoutAanwezig in 1% van Cabernet-Jura.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 1% van Cabernet-Jura.
- AardsAanwezig in 1% van Cabernet-Jura.
- Hout & toastAanwezig in 1% van Cabernet-Jura.
- SpecerijenAanwezig in 1% van Cabernet-Jura.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 1% van Cabernet-Jura.