Wijnen van de druivensoort Bobal van Vinos de Pago
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Bobal als enkel ras of als blend van Vinos de Pago.
Meer informatie over de druivensoort Bobal.
Deze variëteit wordt in Spanje op grote schaal geteeld onder de naam béni carlo. Het werd rond 1870 geïntroduceerd in de regio Languedoc-Roussillon in Narbonne.
Meer informatie over de regio van Vinos de Pago.
Vinos de Pago, vaak afgekort tot VP, is een betrekkelijk nieuwe categorie van wijnclassificatie in Spanje. Het werd in 2003 ingevoerd om individuele wijnhuizen te bestrijken waarvan de wijnen buiten het bestaande DO-systeem vielen (geografisch of stilistisch), maar niettemin van een constante hoge kwaliteit waren. In 2017 waren er meer dan een dozijn VP's, die stuk voor stuk opmerkelijke uitzonderingen zijn in regio's die doorgaans niet met wijnen van hoge kwaliteit worden geassocieerd. Meer dan de helft bevindt zich in Castilla-La Mancha, de rest in Navarra en Utiel-Requena.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Bobal?
- Rode bessenAanwezig in 8% van Bobal.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 5% van Bobal.
- Hout & toastAanwezig in 5% van Bobal.
- AardsAanwezig in 4% van Bobal.
- SpecerijenAanwezig in 3% van Bobal.
- Gedroogd fruitAanwezig in 2% van Bobal.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 2% van Bobal.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 2% van Bobal.
- Zwarte kersAanwezig in 1% van Bobal.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 1% van Bobal.
- CitrusAanwezig in 1% van Bobal.