Wijnen van de druivensoort Biancu gentile van Ajaccio

Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Biancu gentile als enkel ras of als blend van Ajaccio.

Meer informatie over de druivensoort Biancu gentile.

Biancu Gentile wit is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Corsica) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Biancu Gentile wit is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Meer informatie over de regio van Corse.

Ajaccio is een appellation voor witte, rode en roséwijnen uit Corsica, het Franse eiland dat in de Middellandse Zee tussen de kusten van de Provence en Italië ligt. De wijnen van Ajaccio (voor het merendeel medium rode, kruidige en rosé wijnen) kregen in 1984 de AOC-status. De appellation is gecentreerd rond de stad Ajaccio, aan de zuidwestkust van Corsica, en omvat enkele van de grootste wijngaarden van het eiland. Sciaccarello (de traditionele Corsicaanse druivensoort) is de belangrijkste variëteit die in deze wijnen wordt gebruikt, samen met Barbarossa, Sangiovese (hier Nielluccio genoemd) en een groot aantal andere variëteiten, waaronder Carignan, Cinsaut, Carcajolo Nero en Grenache.

Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Biancu gentile?