Wijnen van de druivensoort Ancellotta van Lujan de Cuyo
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Ancellotta als enkel ras of als blend van Lujan de Cuyo.
Meer informatie over de druivensoort Ancellotta.
Een zeer oude druivensoort die al heel lang wordt verbouwd in de noordelijke en centrale delen van Italië. Hij komt ook voor in Zwitserland, Spanje, Oost-Europa, Brazilië, Argentinië, ... weinig bekend in Frankrijk.
Meer informatie over de regio van Mendoza.
Luján de Cuyo is een wijnsubregio van het grootste wijngebied van Argentinië, Mendoza. Malbec is dan ook de belangrijkste druivensoort in de regio en produceert krachtige en intens smakende rode wijnen. Er worden ook uitstekende wijnen gemaakt van Cabernet Sauvignon, Chardonnay en Torrontés. Gelegen in een vallei net ten zuiden van de stad Mendoza zelf, is de Luján de Cuyo regio de thuisbasis van enkele van de meest bekende namen in de Argentijnse wijn.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Ancellotta?
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 1% van Ancellotta.
- OnderhoutAanwezig in 1% van Ancellotta.
- BebostAanwezig in 1% van Ancellotta.
- SpecerijenAanwezig in 1% van Ancellotta.
- Rode bessenAanwezig in 1% van Ancellotta.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 1% van Ancellotta.
Nieuws van het Ancellotta soort
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...
Retraite tussen de wijnstokken
Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...