De aroma van zwart fruit in van Dakota du Sud wijn
Ontdek de van Dakota du Sud wijnen die de van zwart fruit aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
South Dakota is een staat in het noorden van de Verenigde Staten, die in het westen grenst aan Montana en in het oosten aan Minnesota. Ondanks de uitdagingen van het harde en onvoorspelbare continentale klimaat van de staat, is er een bloeiende wijnindustrie in Zuid-Dakota, die wijnen produceert van Frans-Amerikaanse hybride druivenrassen die speciaal zijn ontwikkeld om de kou te weerstaan.
De meeste Vitis-soorten kunnen in deze omstandigheden niet overleven, met de opvallende uitzondering van Vitis riparia. In South Dakota zijn Frontenac, Concord, St.
Croix en Valiant de belangrijkste aangeplante rassen. Alle behalve Concord hebben een element van V. riparia in hun selectie.
De staat beslaat iets meer dan 200.
000 km² (77. 000 vierkante mijl) tussen de breedtegraden 42° noorderbreedte en 45° noorderbreedte. South Dakota deelt deze breedtegraden met Minnesota.
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...
In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...
Van woensdag 25 mei t/m zondag 29 mei, wordt het Amsterdamse Westerpark voor de veertiende keer omgetoverd tot het grootste openluchtrestaurant van Europa. Meer dan 100 zorgvuldig geselecteerde Rollende Keukens, rollen het extra lange Hemelvaartsweekend het grote grasveld op voor dit gratis buurtfeest. 25 t/m 29 mei Buurtfeest Jong, oud, uit de buurt of juist van ver: iedereen kan onder de zon of sterren eindelijk weer genieten van ter plekke bereidde lekkernijen. Er is zoals altijd veel zorg be ...