De aroma van zoete tabak in van Peloponnesos wijn
Ontdek de van Peloponnesos wijnen die de van zoete tabak aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van Peloponnesos smaken
Het Peloponnesisch Schiereiland (Peloponnesos) is een uitgestrekte landmassa aan de zuidrand van het Griekse vasteland. De regio wordt bedekt door bergen, ruige plateaus en valleien en heeft een overvloed aan meso-klimaten en terroirs die bevorderlijk zijn voor de kwaliteit van de wijnbouw. Inheemse druivensoorten zoals Agiorgitiko, Moschofilero en Mavrodaphne zijn over het hele schiereiland aangeplant. Ze produceren zowel frisse, gemineraliseerde witte wijnen als rijke, leeftijdwaardige rode wijnen.
De moderne wijnindustrie in de Peloponnesos begon zich te ontwikkelen na het einde van de Tweede Wereldoorlog en vandaag de dag is de regio wat de wijnproductie betreft een van de meest productieve van Griekenland. Naast de zeven BOB-benamingen zijn er 17 regionale benamingen verspreid over de regio, waaronder Tegea, Arcadia, Korinthe en de Petroto-heuvels. Onder deze appellations valt een breed scala van Griekse en internationale druivenrassen. Het gaat om Assyrtico, Chardonnay, Gewürztraminer, Refosco en Cabernet Sauvignon.
Andere smaken in dezelfde categorie
Nieuws over wijnaroma's
Voorwoord van Petri, WINELIFE editie 90
Beste lezer, Wat hebben Duitsland, Frankrijk, Georgië, Kroatië, Griekenland, Portugal en Californië met elkaar gemeen? Ze staan allemaal in dit boordevolle zomernummer van WINELIFE. Duitsland krijgt de meeste aandacht, want onze oosterburen produceren fantastische wijn en dat weet nog niet iedereen. Evelijn van Heuven kiest de beste flessen uit een grote hoeveelheid ingestuurde Rieslings, gemaakt van dé witte druif van het land. Magda van der Rijst proeft samen met Chanan Wisse, Magister Vini e ...
Dolce vita
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Dolce vita Leven als God in Frankrijk, la dolce vita; het goede leven associëren we vaak met een leven in zuidelijker gelegen landen. Het liefst mediterrane landen, waar het warmer is en zon, ...
Follow the sun
De mensen in Californië zijn gastvrij, goedgeluimd en ze kijken altijd vooruit. Zo ook de wijnboeren. Milieuvriendelijk werken zien ze als een prettige uitdaging. Ze volgen hierin hun natuur, letterlijk en figuurlijk. En de druiven? Ook die laten hun kopjes nooit hangen in de warme zon. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: California Wine Institute en Paprika Studios Wat is het hier mooi langs de kustlijn. Grijze rotspartijen, witte stranden waar surfers de golven trotseren, blauwe luchten en in he ...