De aroma van watermeloen in van Valle d'Aosta wijn
Ontdek de van Valle d'Aosta wijnen die de van watermeloen aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Kleinste wijngebied van Italië (~500 ha) tussen Mont Blanc en Canavese, hoogste wijnstokken van Europa (tot 1. 200 m in Morgex). Inheemse Petit Rouge: fijne, frisse rode wijnen met framboos, viooltje, alpenkruiden, zoete specerijen en minerale toets, zijdezachte tannines. Lokale Cornalin, Fumin en Mayolet vullen aan.
Stevige Nebbiolo (Picotendro), lichte Gamay. Alpine witten: bloemige Petite Arvine, strakke Prié Blanc (citroen, bloemen). Bergwijnen.