De aroma van was in van St. Gallen wijn

Ontdek de van St. Gallen wijnen die de van was aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).

Meer informatie over van St. Gallen smaken

Het wijngebied van St. Gallen. van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Wein Berneck en Domaine Höcklistein.

hoofdzakelijk wijnen produceren , en . De meest aangeplante druivenrassen in de regio van St. Gallen zijn Pinot noir, Chardonnay en Riesling, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van St.

Gallen vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of specerijen en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), onderhout of rode bessen. In de mond is van St. Gallen een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 31 landgoederen en châteaux in de van St.

Nieuws over wijnaroma's

Dit zijn de wijntrends van 2024

De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...

Culinaire hoogstandjes bij jou thuis

Je kent ze wel, die verspakketten uit de supermarkt. Het is super handig, snel klaar, je hoeft er niet te veel over na te denken en je hebt precies genoeg voor iedereen die mee eet. Het grote nadeel: als je dus echt indruk wil maken op die ene date, dan is de kans groot dat hij of zij dat ene pompoensoepje inmiddels wel kent. Tekst: Fela de Wit Culinaire hoogstandjes bij jou thuis Wil je als thuiskok eens echt furore maken? Denk dan eens na over De Seizoensbox. Dat komt een beetje in de buurt va ...

Spice Up your vintage wijn

Wat hebben (hele) oude Rioja’s en de Peruaanse keuken met elkaar te maken? Inderdaad, helemaal niets. Maar is het mogelijk om deze Spaanse klassiekers te drinken bij de pittige en scherpe gerechten? Ja! Tekst + beeld Petri Houweling Rioja’s uit de vorige eeuw Kariem, de man achter Le Vineur, importeur van hoogstaande Europese wijnen en Raul Lansink van restaurant Nazka organiseerden samen een bijzonder diner met als thema: de Peruaanse keuken in combinatie met vintage Rioja’s uit de vorige eeuw. ...