De aroma van vissen in van La Rioja wijn
Ontdek de van La Rioja wijnen die de van vissen aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Rioja is een wijngebied gelegen aan de voet van het Andesgebergte in het westen van Argentinië, ten noorden van Mendoza en San Juan. In tegenstelling tot zijn Spaanse naamgenoot, wordt hij traditioneel geassocieerd met witte wijnen. Het bergachtige terroir van de streek is bijzonder geschikt voor het ras Torrontés Riojano, dat fruitige, zoete en aromatische witte wijnen voortbrengt. Bonarda, Syrah, Cabernet Sauvignon en Malbec groeien ook in de regio.
De plaatselijke bevolking beweert dat La Rioja een van de eerste regio's in Argentinië was waar wijnstokken werden aangeplant, en de Spaanse kolonisten aan het eind van de 16e eeuw worden algemeen beschouwd als de eersten die hier druiven plantten. De naam La Rioja werd aan de Noord-Spaanse regio gegeven door Juan Ramirez de Velasco, een inwoner van deze laatste. Dit veroorzaakte enige vijandigheid tussen de twee regio's. In 2011 heeft de Argentijnse provincie een rechtszaak gewonnen waardoor zij haar wijnen mag blijven etiketteren als "La Rioja Argentina".
Een bijzondere plek én bijzondere wijnpersoonlijkheden in Zuid-Afrika staan vandaag centraal in deze rubriek. Niet alleen de plek in Zuid-Afrika is speciaal. Ook de personen die achter de wijnen van Benguela Cove staan. Achter deze winery staat Penny Streeter. Een inmiddels welvarende vrouw die nog niet eens zo heel lang geleden bijstandsmoeder met drie kinderen was. Zij haalde wijnmaker Johann Fourie over om hoofdwijnmaker van Benguela Cove te worden. Een bijzonder succesvolle combi. WINELIFE p ...
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Goed teamwork! De International Organization of Vine and Wine (OIV) is gaan samenwerken met een aantal topwijnbedrijven op het gebied van onderzoek en ontwikkeling. Een thema zal bijvoorbeeld zijn de opwarming van de aarde, die alle wijnlanden wereldwijd aangaat. Want wat doet de klimaatverandering met de groei van druiv ...
Vol enthousiasme werd er gereageerd op de uitnodiging om Nederlandse en Belgische wijnen in te sturen. Er kwamen bijna 100 flessen binnen. Daaruit selecteerden Frank Jacobs, ex-juryvoorzitter van de Wijnkeuring der Lage Landen, en Magda van der Rijst deze 32 prachtwijnen. Geniet ervan! – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST 32 beauty’s van eigen bodem Het gaat steengoed met de wijnen uit Nederland en België. Dat blijkt wel uit het feit dat we met gemak 32 wijnen uit de inzendingen konde ...