De aroma van versgebakken brood in van Kansas wijn
Ontdek de van Kansas wijnen die de van versgebakken brood aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van Kansas smaken
Kansas is een staat in het centrum van de Verenigde Staten van Amerika, met een oppervlakte van iets minder dan 200. 500 km². De staat is bekender om zijn graanteelt en zonnebloemproducten dan om zijn wijnproductie. Er is echter een kleine maar gestaag groeiende wijnindustrie in het oostelijk deel van de staat, geconcentreerd in het gebied bij Kansas City en langs de Kansas River.
Er zijn ook een drietal wijnmakerijen rond Wichita. Net als buurland Missouri kent Kansas een lange geschiedenis van wijnbouw, die begon met Duitse wijnmakers die halverwege de 19e eeuw langs de Missouri-rivier woonden. Voordat Kansas in 1881 de eerste staat werd die de productie en verkoop van alcohol verbood, had het een van de meest uitgestrekte wijngaarden van het land: zelfs in 1900 waren er nog 2. 000 acres wijngaarden.
De ondergrondse druiventeelt ging door tijdens de eerste jaren van het verbod van Kansas en leverde aan zowel Kansas als Missouri, maar het nationale verbod op de productie en verkoop van alcoholische dranken in 1920 maakte een einde aan de wijnindustrie in Kansas. Het verbod in de gehele staat Kansas duurde tot 1948, en de alcoholwetgeving bleef restrictief tot het einde van de jaren 1980.
Andere smaken in dezelfde categorie
Nieuws over wijnaroma's
Het eiland dat wegdrijft
Uit het oog is al snel uit het hart. Zo gaat het vaak bij mensen, maar ook met wijn. Iedereen wil in beeld zijn en aanhaken bij de snel veranderende wijntrends. Marketing is van cruciaal belang om zichtbaar te blijven. Er wordt gestreden om ieder plekje in het winkelschap of op de wijnkaart. En nu meer dan ooit, na 2 jaar isolatie willen we ieder moment aangrijpen om de vrijheid vieren met een mooi glas wijn in de hand. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Het eiland dat wegdrijft Als som ...
Wijngebied La Geria | Lanzarote
De Canarische Eilanden vormen een van de meest interessante Spaanse wijngebieden. Dat komt natuurlijk door het vulkanische terroir. Op onvruchtbare grond moeten druivenstokken des te harder werken. De wijnen van de bodem van versteende lava en as smaken hier niet alleen naar fruit, maar hebben ook aardse, minerale aroma’s en mooie zuren. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijngebied La Geria | Lanzarote Maar ook bijzonder is dat de in de 19e eeuw in Europa heersende en verwoestende druifl ...
Moezelstijl? Steil!
Denk je bij de Moezel aan ingekakte dorpjes en saaie oudenvandagentripjes? Denk verder! In dit gebied liggen namelijk de steilste wijngaarden ter wereld. Adembenemend. En alleen te bedwingen door wijnboeren met stalen zenuwen. Dit is wat je noemt extreme grape growing, met riesling in de hoofdrol. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Moezelstijl? Steil! Vanaf Utrecht is het maar zo’n 400 kilometer rijden naar de Duitse regio de Moezel. Dat is de moeite waard. De rivier de Mo ...