De aroma van stro in van Upper Thrace wijn

Ontdek de van Upper Thrace wijnen die de van stro aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).

Meer informatie over van Upper Thrace smaken

Het wijngebied van Upper Thrace. van Bulgarije. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Telish en Domaine Telish. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Upper Thrace zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Sangiovese, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Upper Thrace vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of zwarte vruchten en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), gefermenteerd (gist) of plant. We tellen momenteel 2 landgoederen en châteaux in de van Upper Thrace, die 12 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Upper Thrace wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten.

Nieuws over wijnaroma's

Drie keer droombestemming

Ook ontsnappen aan het dagelijks bestaan? Dit zijn fijne plekken om te verblijven. Met wijnproeven in de hoofdrol, maar ook allerlei (andere) vormen van ontspanning. – TEKST + BEELD VVR-©-Stevens-Fremont Drie keer droombestemming Oenotourisme is populair. Het komt van het woord oenologie, dat ‘wetenschap van wijn’ betekent, en je kunt het vertalen als wijntoerisme. Toen dit opkwam ging het vooral om een kennismaking met het universum van de wijngaard. Waar je vroeger in Frankrijk nauwelijk ...

Win een Coravin Timeless Six+ t.w.v. € 400,-

Schenk je favoriete wijnen zonder de kurk te verwijderen met het Coravin Timeless Six+ bewaarsysteem. De Six+ brengt een nieuw niveau van elegantie in onze Timeless Wijnbewaarsystemen, waardoor je stille wijnen kunt bewaren voor weken, maanden of zelfs jaren, zonder verlies van geur en smaak. Dit luxe wijnbewaarsysteem is perfect voor gastheren, kenners en smaakmakers. De prijs In de doos zit een Timeless Six Wijnbewaarsysteem in de kleur Deep Emerald, drie Coravin Pure™ -capsules, zes st ...

Het geheim van zoete wijn

Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...