De aroma van sigaar in van China wijn
Ontdek de van China wijnen die de van sigaar aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van China smaken
China is de laatste jaren met ongekende snelheid op de wereldwijnmarkt opgekomen, zowel wat de productie als wat de consumptie betreft. Momenteel wedijvert het met verschillende landen om de zesde plaats in de rangschikking van wijnproducerende landen in termen van volume.
Wat het wijnbouwareaal betreft, komt China op de tweede plaats na Spanje. In 2017 waren er 847.
000 hectare wijngaarden. Maar terwijl 90% van de Franse wijngaarden wijndruiven voortbrengt, is in China de productie van tafeldruiven goed voor een vergelijkbaar percentage.
Tot 2017 is de binnenlandse productie echter vijf jaar op rij gedaald. In dat jaar werd één miljard liter (264 miljoen US gallons) geproduceerd, tegenover 1,137 miljard (300,4 US gallons) in 2016.
Daarentegen zijn de verkoop en consumptie van ingevoerde wijnen vanaf 2018 blijven stijgen. In 2017 werd voor meer dan 2,7 miljard dollar aan wijn ingevoerd, een stijging van iets meer dan 17,5% ten opzichte van het voorgaande jaar. Tegen 2021 zal China naar verwachting de op een na grootste consumentenmarkt (na de VS) zijn voor niet-mousserende en mousserende wijnen. De sterkste groei doet zich voor in kleine steden (naar Chinese normen).
Andere smaken in dezelfde categorie
Nieuws over wijnaroma's
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Chinese fraudeur krijgt vijf jaar gevangenisstraf voor het bottelen van nep-Bordeaux
Een Chinese fraudeur heeft een gevangenisstraf van vijf jaar gekregen nadat hij werd betrapt met 786 flessen nep-Bordeaux met daarop prestigieuze etiketten van onder andere Pétrus en Lafite Rothschild. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: AI art by Vinissima © Qi Moudao kreeg ook een boete van 250.000 yuan (zo’n 32.000 euro) nadat hij had toegegeven dat hij illegaal wijn bottelde van prestigieuze Bordeaux-châteaux. Een fles Pétrus kost in China ca. 50.000 yuan (ca. €6.400), dus ...
Tweede nominatie voor de titel van Wijnvrouw van het Jaar 2024 gaat naar Anne-Wies van Oosten
Tijdens een besloten diner met Marimar Torres van Familia Torres wijnen uit Californië, heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar 2024 Anne-Wies van Oosten aangekondigd als tweede kanshebber voor de titel. Anne-Wies is als allround wijnexpert al jarenlang een bekende naam in de wijnwereld. Stichting Wijnvrouw van het Jaar zet met deze verkiezing ieder jaar wijnvrouwen uit Nederland in de schijnwerpers. Alle genomineerde kandidaten zetten zich op opvallende wijze in voor de wijnwereld. Volgens ...