De aroma van selderij in van Beaujolais wijn
Ontdek de van Beaujolais wijnen die de van selderij aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Koninkrijk van de Gamay (98% van de wijngaard): fruitige, toegankelijke rode wijnen met kenmerkende tonen van kers, framboos, banaan (koolzuurmaceratie), viooltje en zoete kruiden, soepele tannines en sappige zuren. Van de feestelijke Beaujolais Nouveau (3e donderdag van november) tot de 10 meer gestructureerde, bewaarbare Crus: diepe Morgon, stevige Moulin-à-Vent, bloemige Fleurie, knapperige Brouilly. Wat levendige Chardonnay. 12.
000 ha ten zuiden van Bourgogne.