De aroma van pruimen in van Sopron wijn
Ontdek de van Sopron wijnen die de van pruimen aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van Sopron smaken
Het wijngebied van Sopron. van Hongarije. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Weninger en Domaine Weninger. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Sopron zijn Merlot, Zweigelt en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Sopron vaak soorten aroma's van kers, rook of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus. In de mond is van Sopron een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 16 landgoederen en châteaux in de van Sopron, die 111 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Sopron wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of sterke kaas.
Andere smaken in dezelfde categorie
Nieuws over wijnaroma's
Groot, groter, grootst
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Groot, groter, grootst Van wie is die joekel van een wijnfles? Wijnboeren, rappers en Formule 1-coureurs laten met een magnum graag zien wat ze in huis hebben. Maar praktisch gezien is zo’n flinke fles niet handig om te vervoeren en uit te schenken en smaaktechnisch is er ook een nadeel: de wijn ri ...
Achter de schermen bij de online wijnproeverij
WINELIFE Magazine organiseerde vrijdag 21 januari samen met Mitra drankenspeciaalzaken een online wijnproeverij. Sommelier Niek Beute nam de deelnemers mee op reis naar de Languedoc en met elkaar proefden ze de heerlijke wijnen van Preignes le Vieux. – TEKST + BEELD REDACTIE Over Niek Beute Niek Beute is topsommelier, vinoloog en hoofdredacteur van WINELIFE. Hij heeft een schat aan ervaring opgedaan in verschillende (sterren)restaurants, in Nederland en Frankrijk. Naast deze enorme kennis heeft ...
Domaine des Diables is anders dan anders
Domaine des Diables is anders dan anders. De naam is recalcitrant – diables betekent duivels – en de etiketten zijn hip, maar vooral de kwaliteit van de relatief jonge wijnmakers Guillaume en Virginie Philip valt op tussen andere namen uit de Provence. ‘Op de wijnroute van de Provence is Sainte-Victoire the place to be’, zegt Guillaume geamuseerd. We ondervragen hem in Noordwijk op de drukbezochte voorjaarsproeverij van wijnimporteur Kwast. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM 5 vragen aan& ...