Wijnen van de druivensoort Pinot grigio
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Pinot grigio als enkel ras of als blend .
Meer informatie over de druivensoort Pinot grigio.
Pinot grigio is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot grigio is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot grigio is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot grigio is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot grigio wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot grigio gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Pinot grigio?
- CitrusAanwezig in 5% van Pinot grigio.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 5% van Pinot grigio.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 5% van Pinot grigio.
- OnderhoutAanwezig in 5% van Pinot grigio.
- Tropisch fruitAanwezig in 4% van Pinot grigio.
- SpecerijenAanwezig in 4% van Pinot grigio.
- PlantAanwezig in 4% van Pinot grigio.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 3% van Pinot grigio.
- BloemenAanwezig in 3% van Pinot grigio.
- Rode bessenAanwezig in 3% van Pinot grigio.
- BebostAanwezig in 3% van Pinot grigio.
- Gedroogd fruitAanwezig in 2% van Pinot grigio.
- VlierbloesemAanwezig in 1% van Pinot grigio.
- GistAanwezig in 1% van Pinot grigio.
- KiwiAanwezig in 1% van Pinot grigio.
- KersAanwezig in 1% van Pinot grigio.
- MeloenAanwezig in 1% van Pinot grigio.
- WatermeloenAanwezig in 1% van Pinot grigio.
- Gele appelAanwezig in 1% van Pinot grigio.
- PassievruchtAanwezig in 1% van Pinot grigio.
Nieuws van het Pinot grigio soort
Juweel uit de 18e eeuw
Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...
De wonderlamp van Aladdin
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE De wonderlamp van Aladdin Wens je een perfecte wijn bij risotto met champignons? Of liever bij lamsbout met honing-mosterdsaus? Online wijnspecialist Vinify.nl lanceert de eerste digitale sommelier van Nederland. Ze heet Vina. Je beantwoordt haar vragen en Vina doet een wijnsuggestie voor bijvoorbeeld je gerecht, borrel of cadeau. De too ...
De streken van Oostenrijk: Steiermark
Deelstaat Steiermark is het groene hart van Oostenrijk met een fantastisch terroir voor druiven zoals sauvignon blanc. Er worden frisse, opwindende wijnen gemaakt. Je kunt naar de wijngaarden wandelen door wildromantische bossen en heuvels. In Buschenschänke eet en drink je tot de zon weer opkomt. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN De streken van Oostenrijk: Steiermark De wereld is rijk aan wijnbouwgebieden die zwaardere wijnen produceren dan Steiermark, maar deze streek slaagt eri ...