De aroma van morello kers in van Arizona wijn
Ontdek de van Arizona wijnen die de van morello kers aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Arizona ligt in het uiterste zuidwesten van de Verenigde Staten van Amerika, begrensd door Mexico in het zuiden en zuidelijk Californië in het westen. Het strekt zich uit over 300. 000 km² (114. 000 vierkante mijl) tussen breedtegraden 31°NB en 36°NB.
De belangrijkste variëteiten die worden gebruikt om Arizona-wijnen te maken zijn Syrah, Viognier, Muscat en natuurlijk de alomtegenwoordige Cabernet Sauvignon en Zinfandel. Ze doen het het best in koelere streken, vooral in het zuidwesten. In Arizona worden al meer dan 400 jaar wijnstokken verbouwd, oorspronkelijk door Spaanse missionarissen die wijn nodig hadden voor religieuze doeleinden. Dit is een veel voorkomend verhaal in de Verenigde Staten - vooral in het zuiden en westen - en ook in Zuid-Amerikaanse landen.
Hoewel er in Arizona na de drooglegging bijna geen wijnbouw meer was, heeft de sector sindsdien een soort renaissance doorgemaakt. Er zijn nu twee subregionale AVA's en de hoop op een derde, en de wijnen beginnen internationale erkenning te krijgen.
Vier de geweldige expressie van de meest representatieve wijngaarden van Castellina in Chianti en Grosseto in de Maremma. – TEKST + BEELD TENUTE CECCHI Het rode Toscane van Tenute Cecchi Villa Cerna in Castellina in Chianti en Val delle Rose in de Maremma, zijn twee van de vijf landgoederen van Tenute Cecchi. Zeer prestigieuze en historische wijnhuizen in Toscane. Intuïtie en een hechte band met de belangrijkste sangiovese-gebieden, hebben in de loop der jaren geleid tot verbetering van de ...
28 augustus 2022 houdt menig wijnliefhebber in Nederland vrij om Chateau voor Buren te bezoeken. Dit jaar alweer voor de negende keer komen wijnaanbieders uit heel Nederland naar Buren en laten de bezoekers genieten van een scala aan wijnen. In hoeverre bent u bekend met de Portugese wijnen, wijnen uit Zuid-Afrika, Griekenland, Bulgarije, Hongarije, Oostenrijk, Armenië, de “oude” Franse wijngebieden etc. Wilt u meer weten van champagnes? Of wilt u de bevestiging krijgen dat ook de wijnen uit ons ...
Op Maandag 20 juni rockt de Alsace Rotterdam met een terroir tasting in Het Nieuwe Instituut. De focus ligt op de bodem van het wijngebied. Nergens ter wereld zijn namelijk zoveel verschillende bodemsoorten in één wijngebied te vinden als in de Alsace. Terroir tasting: Alsace Rocks Rotterdam Datum: 20 juni 2022| Locatie: Het Nieuwe Instituut – Museumpark 25, 3015 CB Rotterdam Door wie: Vins Alsace Voor wie: professionals (overdag) en consumenten (avond) Professionals: 14.00 – 17.30 uur Con ...