De aroma van mango in van Servië wijn

Ontdek de van Servië wijnen die de van mango aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).

Meer informatie over van Servië smaken

Servië is een land in Zuidoost-Europa, geografisch het grootste van de voormalige Joegoslavische staten en nog steeds het meest productieve op het gebied van wijn. Net als zijn zuiderbuur, de Republiek Macedonië, is Servië ingesloten door land. Het heeft niet minder dan acht internationale grenzen, of mogelijk negen, afhankelijk van de vraag of Kosovo als onafhankelijk wordt beschouwd. Het ligt tussen de noordelijke breedtegraden van 41 en 47 graden, waardoor het ruimschoots in de "wijngordel" ligt, d.

w. z. de breedtegraden waar kwaliteitswijnbereiding mogelijk wordt geacht. In West-Europa komt deze locatie overeen met het gebied dat in het noorden wordt begrensd door het Loiredal in Frankrijk en in het zuiden door de rivier de Duero in Spanje (waar Rueda en Ribera del Duero zijn gelegen).

De topografie van het land is zeer gevarieerd en varieert van 600 tot 2150 meter hoogte. Het grootste contrast bestaat tussen de provincie Vojvodina in het noorden, die geheel in de Pannonische vlakte van Midden-Europa ligt, en de Karpaten in het oosten. Servische wijngebieden zijn niet zo duidelijk afgebakend als die in landen met een meer ontwikkelde wijnindustrie. In grote lijnen volgen de belangrijkste wijnbouwgebieden van het land de loop van de rivier Velika Morava naar de samenvloeiing met de Donau, 120 km ten noorden van het beginpunt in Stalac in Centraal-Servië.

Welke druivensoorten zijn typisch voor de de mango van Servië?

Nieuws over wijnaroma's

Maak van elk wijnmoment een klein feestje

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Magische kubus Eva Solo is een van onze favoriete Scandinavische merken en won al meerdere kwaliteitsprijzen zoals een Product Design Award en een Red Dot Award. Neem dit wijnrek: hoe simpel en doeltreffend kun je zijn? Een frame van een kubus met metalen ogen waar je de hals van de wijnfles doorheen kunt steken. Eenmaal gevuld met een zestal flessen krijg ...

Bordeauxrood

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bordeauxrood We zagen de keramische kunstwerken van Simone Doesburg voor het eerst op de Dutch Design Week en zijn al jaren fan! In de winter kiezen we bordeauxrode borden, die passen mooi bij ons wijnglas. Door porselein te combineren met semitransparant gekleurd glazuur heeft Simones serviesgoed ontelbaar veel tinten – net als wijn eigenlijk. GR ...

Winter aan zee

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...

Ontdek de beste wijnen met de mango van Servië aroma