De aroma van kampvuur in van La Laguna wijn
Ontdek de van La Laguna wijnen die de van kampvuur aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van La Laguna smaken
De Parras Vallei is een klein wijngebied gelegen in de Sierra Madre Oriental bergen in centraal Noord-Mexico. Hoewel de Parras-vallei een rijke wijnbouwgeschiedenis heeft, is het een relatief onbekend wijnproducerend gebied op nationale en internationale schaal. De vallei speelt slechts een kleine rol in de moderne Mexicaanse wijnindustrie, aangezien 90% van de wijn van het land uit Baja California komt. De oudste wijnmakerij van Amerika - Casa Madera - is hier gevestigd, op de plaats van een jezuïetenmissie.
Het was van hier dat de Cuve vitis vinifera druivensoort naar het noorden naar Californië en naar het zuiden naar Chili werd vervoerd. Parras de la Fuente (wat "wijngaarden van de bron" betekent) is het commerciële centrum van de Parras-vallei. Parras wordt ook wel de Oase van Coahuila genoemd - kilometers ver in alle richtingen is het landschap een en al bergen en halfwoestijnen. Op een hoogte van bijna 1.
525 meter (5. 000 voet) is het klimaat hier aanzienlijk koeler dan aan de Caribische kust beneden en in het oosten.
Andere smaken in dezelfde categorie
Nieuws over wijnaroma's
Noedelsalade met kip en garnalen
Laksa is een goedgevulde noedelsoep en is afkomstig van de Peranakan-Chinezen, de eerste Chinezen in de Nusantara (het huidige Singapore, Maleisië en Indonesië). Deze handelaren trouwden met lokale vrouwen en zo ontstond de Chinees-Indonesische keuken. Laat je niet afschrikken door de indrukwekkende ingrediëntenlijst, deze rijke soep is ontzettend de moeite waard. Maak hem in het weekend en nodig wat vrienden uit! – TEKST MAUREEN TAN | BEELD SVEN BENJAMINS Noedelsalade met kip en garnal ...
Wijnfestival Groningen 2022
Vrijdag 23 september en zaterdag 24 september vindt de zesde editie van het Wijnfestival Groningen plaats. De prachtige Akerk in het centrum van de stad verandert in een paradijs voor wijnliefhebbers en fijnproevers. Wijnen uit de hele wereld Op het wijnfestival staan verschillende wijnwinkels en wijnimporteurs uit Groningen en daarbuiten die jou alles kunnen vertellen over hun wijnen uit de hele wereld. Met een proefglas in de hand kun jij ontspannen langs de stands struinen om overal een paar ...
Vinorgië
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië Mijn fascinatie voor Georgië, het land van de orange wine en vooral ook de oorsprong van de wijnbouw wordt almaar groter. Toch ben ik er nog nooit geweest. Want 1) het is best ver en ...