De aroma van kamfer in van Dniprovski-Shili wijn
Ontdek de van Dniprovski-Shili wijnen die de van kamfer aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Het wijngebied van Dniprovski-Shili. van Oekraïne. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Виноробне господарство Князя П. М.
Трубецького en Domaine Виноробне господарство Князя П. М. Трубецького. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Dniprovski-Shili zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Dniprovski-Shili vaak soorten aroma's van kers, pruim of bebost en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of aardbeien. We tellen momenteel 7 landgoederen en châteaux in de van Dniprovski-Shili, die 40 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Dniprovski-Shili wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten.
Gelanceerd in 2014, maar nu relevanter dan ooit! De Freedom Blend van Château Purcari is gemaakt als manifest voor de vrijheid, gemaakt van drie inheemse druiven uit drie verschillende landen; het hart van Georgië, het terroir van Moldavië en de vrije geest van Oekraïne. – TEKST + BEELD VINIFY Een moedige blend, een politiek statement Purcari’s Freedom Blend werd gemaakt als politiek statement, om de 20 jaar onafhankelijkheid van Moldavië, Georgië en Oekraïne van de Sovjet-Unie te herdenke ...
Château Purcari was in 2021 al het meest bekroonde wijnhuis ter wereld en er werden dat jaar 30 medailles behaald bij de prestigieuze Decanter World Wine Awards. In 2023 werd Purcari op het wijnconcours Mundus Vini uitgeroepen tot de beste wijnproducent van Moldavië en door Decanter tot het meest succesvolle wijnhuis uit Centraal- en Oost-Europa. Wijnmaker Federico Gioto, ook wel bekend als de ‘aardefluisteraar’, vertelt ons waarom. Moldavië is iets kleiner dan Nederland en ligt op de grens van ...
Ooit gehoord van wijnland Moldavië? WINELIFE was ook benieuwd en ging op bliksembezoek. Dit voormalige Oostblokland heeft een enorm kwaliteitspotentieel op het gebied van wijnbouw. Tenminste, alleen als het ze lukt om de hardnekkige Russische erfenis af te schudden en te gaan voor hun eigen eigenheid, typiciteit en vooral originaliteit. Tekst en beeld: Petri Houweling Het is eigenlijk niet zo ver weg, maar toch is het een heel andere wereld. Ze maken er al eeuwenlang eigenzinnige wijnen van drui ...