De aroma van honing in van Vayots Dzor wijn
Ontdek de van Vayots Dzor wijnen die de van honing aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Het wijngebied van Vayots Dzor. van Armenië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Zorah en Domaine Noa. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Op de neus onthult van Vayots Dzor vaak soorten aroma's van crème, bebost of bloemen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of bramble. We tellen momenteel 19 landgoederen en châteaux in de van Vayots Dzor, die 61 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Vayots Dzor wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
WINELIFE was uitgenodigd voor ‘Malvasia Day’ op de idyllische vulkanische eilandjes bij Sicilië. In de hoofdrol: Malvasia. TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD CANTINE COLOSI + CAPOFARO Aangenaam, Malvasia Pronto? Met wie spreek ik? ‘Malvasia is de naam; aangenaam. Malvasia di Lipari, de druif van de Eolische Eilanden, ten noordoosten van Sicilië. Deze archipel van zeven vulkanische eilanden (Lipari, Salina, Vulcano, Stromboli en de nog kleinere Alicudi, Filicudi en Panarea) is sinds 2000 ...
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De mooiste whiskyroutes door Schotland Wijn hebben ze in Schotland vooral in de smaken fruit, honing en cider, maar hun onovertroffen whisky’s weten dat gat glansrijk te vullen. Vraag maar aan The Whisky Couple – Hans en Becky Offringa – dat het land al drie decennia lang doorkruist op zoek naar de beste en meest unieke distilleerderijen. In deze ke ...
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE De wonderlamp van Aladdin Wens je een perfecte wijn bij risotto met champignons? Of liever bij lamsbout met honing-mosterdsaus? Online wijnspecialist Vinify.nl lanceert de eerste digitale sommelier van Nederland. Ze heet Vina. Je beantwoordt haar vragen en Vina doet een wijnsuggestie voor bijvoorbeeld je gerecht, borrel of cadeau. De too ...