De aroma van groene kruiden in van Kansas wijn
Ontdek de van Kansas wijnen die de van groene kruiden aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van Kansas smaken
Kansas is een staat in het centrum van de Verenigde Staten van Amerika, met een oppervlakte van iets minder dan 200. 500 km². De staat is bekender om zijn graanteelt en zonnebloemproducten dan om zijn wijnproductie. Er is echter een kleine maar gestaag groeiende wijnindustrie in het oostelijk deel van de staat, geconcentreerd in het gebied bij Kansas City en langs de Kansas River.
Er zijn ook een drietal wijnmakerijen rond Wichita. Net als buurland Missouri kent Kansas een lange geschiedenis van wijnbouw, die begon met Duitse wijnmakers die halverwege de 19e eeuw langs de Missouri-rivier woonden. Voordat Kansas in 1881 de eerste staat werd die de productie en verkoop van alcohol verbood, had het een van de meest uitgestrekte wijngaarden van het land: zelfs in 1900 waren er nog 2. 000 acres wijngaarden.
De ondergrondse druiventeelt ging door tijdens de eerste jaren van het verbod van Kansas en leverde aan zowel Kansas als Missouri, maar het nationale verbod op de productie en verkoop van alcoholische dranken in 1920 maakte een einde aan de wijnindustrie in Kansas. Het verbod in de gehele staat Kansas duurde tot 1948, en de alcoholwetgeving bleef restrictief tot het einde van de jaren 1980.
Andere smaken in dezelfde categorie
Nieuws over wijnaroma's
‘Dosia plukt bessen’ en meer boekentips
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Dosia plukt bessen Dosia Brewer schrijft recepten voor bladen als Delicious, Seasons en Margriet en is een enthousiast moestuinder en wildplukker. In Dosia plukt bessen laat ze je kennismaken met aalbessen, zwarte bessen, cranberry’s, bramen, vlierbessen en frambozen. Daarvan maakt ze – en jij straks ook – de heerlijkste jams, geleien, chutneys, sauze ...
We are family
In 1994 kocht Ilja Gort zijn Château La Tulipe en hij had één grote droom: topwijn maken. Dat is gelukt, maar waarom verandert hij dan nu de naam van zijn ‘Liefdeskasteel’? – TEKST + BEELD REDACTIE Ilja: “Mijn zoon Klaas (31) is opgegroeid op dit château en werkt er inmiddels tien jaar. Hij kent er elke wijnstok, elke boom en elke steen. Sinds een aantal jaren runt hij, samen met zijn vriendin Meriam, ook de kasteel-B&B. De wijnboerenminnares Caroline en ik besloten daarom dat de tijd ...
Roséfles ontmaskerd
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...