De aroma van granaat in van Georgie wijn

Ontdek de van Georgie wijnen die de van granaat aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).

Meer informatie over van Georgie smaken

Georgia is een staat in het zuidoosten van de Verenigde Staten, die in het westen grenst aan Alabama en in het zuiden aan Florida. Georgia was ooit een van de grootste wijnproducerende staten van het land. De vroege komst (1905) van het verbod op de wijnhandel heeft de wijnindustrie in Georgia echter tot de jaren tachtig van de vorige eeuw lamgelegd. Vandaag de dag is Georgia een van de grootste wijnproducerende staten in het zuidoosten van de Verenigde Staten.

Voor de wijnproductie worden vinifera, hybride en inheemse druivenrassen geteeld. De wijnbouw in Georgia vindt hoofdzakelijk plaats in het noorden van de staat, in de meest zuidelijke delen van de Blue Ridge Mountains. Hoogtes tussen 400 en 670 meter boven zeeniveau bieden een geschikte omgeving voor de druiventeelt en temperen de hitte en vochtigheid die gewoonlijk met het klimaat van Georgia worden geassocieerd. Wijnproducenten in Virginia en North Carolina bevinden zich ook in de Blue Ridge Mountains.

Nieuws over wijnaroma's

De mooiste toebehoren voor elk wijnmoment

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Op krukken Deze kruk om je wijn te drinken is gemaakt van gerecyclede wijnvaten uit de Loire. Het gebruikte hout is prachtig, want om de tonnen waterdicht te maken worden de beste delen van oude eiken gekliefd. Van klein krukje tot barkruk, iedere hoogte heeft zijn charme. Wist je dat jaarlijks in Frankrijk wel 500.000 vaten worden gemaakt en verk ...

Doperwtencrème met gerookte paling of makreel

‘De mens kookt al eeuwen. Samen eten is een met meer of minder vaste rituelen omgeven gebeurtenis. Dat geldt voor een staatsbanket, maar ook voor een diner in intieme kring of een déjeuner sur l’herbe. Koken is liefde en aandacht voor je ingrediënten, maar vooral ook voor het samenzijn; het geeft eten een feestelijk tintje. Daar gaat Altijd zondag over. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Doperwtencrème met gerookte paling of makreel Dit heb je nodig: 1 gerookte makreel of 400 g ...

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over…

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Speciale glazen. – TEKST + BEELD REDACTIE Voor elke wijn een glas? De ene wijndrinker zweert erbij, de ander vindt het klinkklare onzin. Glasmerk Riedel vond in ieder geval één glas voor wit en een groter glas voor rood te minimaal, en bedacht een glas voor elke druif en wijnstijl. Andere glasproducenten volgden, zoals Royal Leerdam. Wij soms ook. Champagne Vinoloog Barbara Verbeek leerde ons in 2015 de flûte verbann ...