De aroma van gestremde melk in van Limburg wijn
Ontdek de van Limburg wijnen die de van gestremde melk aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Nederland is een Noord-Europees land, waarnaar vaak wordt verwezen als "Holland". Dit laatste is de naam van het voormalige graafschap in het westen van Nederland, waar zich de belangrijke steden Amsterdam, Rotterdam en Den Haag bevinden. Nederland is een land dat deel uitmaakt van het Koninkrijk der Nederlanden, waartoe ook Aruba, Curaçao en Sint Maarten behoren, de overzeese eilandgebieden in het Caribisch gebied. Om de zaken nog ingewikkelder te maken, is het demoniem voor Nederland "Nederlands".
Het land grenst in het zuiden aan België, in het oosten aan Duitsland en in het noorden en westen aan de Nordzee. Historisch gezien produceerden de Nederlanders heel weinig wijn - de omstandigheden waren gewoon te koel en te nat. Enkele pioniers legden in de jaren 1970 wijngaarden aan, en werden in binnen- en buitenland over het algemeen als excentriekelingen beschouwd. Maar de wijnbouw is steeds levensvatbaarder geworden door de klimaatverandering.
De mensen in Californië zijn gastvrij, goedgeluimd en ze kijken altijd vooruit. Zo ook de wijnboeren. Milieuvriendelijk werken zien ze als een prettige uitdaging. Ze volgen hierin hun natuur. Tekst Marjolein Schuman / Beeld California Wine Institute Californië is een echte wijnstaat, met San Francisco als middelpunt. Maar alles is hier veel minder oud dan in de klassieke wijnlanden. De immigranten in de 18e eeuw namen de wijnbouw mee. Misschien dat er daarom zoveel oog is voor vernieuwing? De te ...
Het eerste Wijnfestival van de Lage Landen komt eraan! Op zondag 1 september laten zo’n dertig Belgische en Nederlandse wijnmakers hun beste wijnen proeven. Dit is dé plek voor een bruisende middag wijnproeven! Dat Belgische en Nederlandse wijnen steeds populairder worden is geen geheim. Mede dankzij de groeiende kwaliteit én toenemende vakkennis van wijngaardeniers hebben deze wijnen een enorme ontwikkeling doorgemaakt. Hoog tijd dus voor hun eigen jaarlijks terugkerende festival. Proeven ...
Dankzij het mooie weer draaide de Nederlandse wijnboer, ten opzichte van andere Europese wijnboeren, in 2023 een recordjaar. Ook komen er verrassend genoeg steeds meer wijngaarden bij in ons land. Tekst: Fela de Wit | Beeld: Unsplash.com Op basis van cijfers van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland meldt branchevereniging VNWP dat er vorig jaar ruim 1,7 miljoen flessen wijn op Nederlandse bodem zijn geproduceerd. Dat is een groei van maar liefst 30 procent ten opzichte van het jaar daarvoor ...