Furmint — Profiel, spijs-wijncombinaties & beste wijnen | Winedexer
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Furmint als enkel ras of als blend .
Strakke, gestructureerde witte wijnen met scherpe zuurgraad en een minerale mond, met aroma's van appel, kweepeer, citrus, honing, rook en krijtachtige tonen. Gemaakt als ambitieuze droge wijnen (Tokaji száraz, Somló) en vooral als weelderige botrytiszoete wijnen: Tokaji Aszú (legendarisch, geclassificeerd per puttonyos) en Tokaji Eszencia. Zeer gevoelig voor edele rotting. Absolute ster van Tokaj in Hongarije, ook in Slowakije, Slovenië (Šipon) en Oostenrijk.