De aroma van citrus in van Lazio wijn

Ontdek de van Lazio wijnen die de van citrus aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).

Wijnaroma's >citrus >Italië >Lazio
1Wijnmakerij Casale Marchese - Frascati SuperioreFrascati SuperioreWijnmakerij Casale MarcheseNote - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
2Wijnmakerij Fontana Candida - Frascati Superiore Vigneto Santa TeresaFrascati Superiore Vigneto Santa TeresaWijnmakerij Fontana CandidaNote - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
3Wijnmakerij San Marco - Volcanic Soil FrascatiVolcanic Soil FrascatiWijnmakerij San MarcoNote - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
4Wijnmakerij Fontana Candida - Frascati SeccoFrascati SeccoWijnmakerij Fontana CandidaNote - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
5Wijnmakerij Fontana Candida - Terre dei Grifi Frascati SeccoTerre dei Grifi Frascati SeccoWijnmakerij Fontana CandidaNote - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
6Wijnmakerij Fontana Candida - Frascati Superiore SeccoFrascati Superiore SeccoWijnmakerij Fontana CandidaNote - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
7Wijnmakerij Lidl - Frascati SeccoFrascati SeccoWijnmakerij LidlNote - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0

Meer informatie over van Lazio smaken

Lazio is een regio in Midden-Italië, waar de oude hoofdstad Rome ligt. De reputatie van de regio is vooral gebaseerd op zijn witte wijnen, waarvan de belangrijkste druivensoorten Trebbiano, Malvasia di Candia en Malvasia Puntinata zijn. Traditioneel waren deze wijnen stoutmoedig, rond, abboccato en bedoeld voor onmiddellijke consumptie. Vandaag de dag zijn de stijlen lichter, droger en scherper dankzij de moderne vinificatiemethoden.

Ze zijn echter nog steeds bedoeld om jong te worden gedronken, en worden gekenmerkt door hun knapperigheid, hoge zuurgraad en lichtheid, waardoor ze een ideale begeleider zijn van de lokale keuken. Zij doorbreken de zwaarte van gerechten als porchetta (gebraden varkensvlees met kruiden) en abbacchio (jong lamsvlees). Hoewel de rode wijnen niet zo bekend zijn, beginnen ze toch naam te maken. Deze omvatten Sangiovese, Cesanese, Montepulciano, Merlot en Nero Buono di Coro.

Andere smaken in dezelfde categorie

Welke druivensoorten zijn typisch voor de de citrus van Lazio?

    Nieuws over wijnaroma's

    Kruidendrank

    Ontspannen, maar dan niet door alcohol of suiker. ‘De smaak van onze Verbena komt dicht in de buurt van een goede, droge gin, zeker met tonic erbij’, zo vertelt Rose Bax trots. ‘Alternatieven voor alcohol moeten je toch het gevoel geven dat je een drankje voor volwassenen drinkt.’ In 2019 begon ze samen met haar partner Chris, die chef-kok is, met drank produceren. Allebei zijn ze plantenfanaat en bezitten een bos waar ze lesgeven in duurzaam wildplukken. Het distilleren gaat op dezelfde manier ...

    Proefnotities

    Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we deze proefnotities voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij en waar ze te bestellen zijn. Makkelijker kunnen we je het niet maken. De sterrenverdeling uit De Koopgids: 3 sterren: Weinhaus Steffen, Steillage Riesling Trocken (2023) Lekker puntige, crispy Riesling ...

    5 vragen aan Jane Hunter

    Jane Hunter is leading lady van familiebedrijf Hunter’s, dat Marlborough Sauvignon Blanc beroemd heeft gemaakt. Het werd opgericht in 1979 door de Ierse immigrant Ernie Hunter, maar na zijn plotselinge vroege overlijden nam zijn vrouw Jane, die zelf een hooggekwalificeerde wijnbouwer was, het roer over. Haar kast staat vol prijzen: niet alleen voor de wijnen, maar ook voor Jane zelf! Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: aangeleverd Uw geschiedenis is ook die van Marlborough Sauvignon Blanc. W ...