De aroma van chutney in van Ismaily wijn
Ontdek de van Ismaily wijnen die de van chutney aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van Ismaily smaken
Het wijngebied van Ismaily. van Azerbeidzjan. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Chabiant en Domaine Chabiant. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Ismaily zijn Saperavi et Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Ismaily vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van bebost, rode bessen of zwarte vruchten. We tellen momenteel 2 landgoederen en châteaux in de van Ismaily, die 13 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Ismaily wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten.
Andere smaken in dezelfde categorie
Nieuws over wijnaroma's
‘Dosia plukt bessen’ en meer boekentips
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Dosia plukt bessen Dosia Brewer schrijft recepten voor bladen als Delicious, Seasons en Margriet en is een enthousiast moestuinder en wildplukker. In Dosia plukt bessen laat ze je kennismaken met aalbessen, zwarte bessen, cranberry’s, bramen, vlierbessen en frambozen. Daarvan maakt ze – en jij straks ook – de heerlijkste jams, geleien, chutneys, sauze ...
Even voorstellen…
Drie dagen handen schudden en veel wijnen proeven. Dat doe je als kersverse hoofdredacteur van WINELIFE tijdens een van de eerste wijnevents van het jaar. Ik stel me even voor: de naam is Petri Houweling en wellicht kennen jullie me van andere media met de focus op wijn en lekker eten. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING Even voorstellen… De afgelopen Wine Professional leverde veel inspiratie op voor de komende edities, want naast de klassieke wijngebieden veroveren onbekendere wijnlande ...
Proefnotities van de wijnen van Bodegas Montecillo
In WINELIFE editie 92 staat het hele artikel, maar we willen ook graag nog wat proefnotities van de Montecillo wijnen online met je delen..! Tekst: Charlotte vnan Zummeren | Beeld: Bodegas Montecillo Montecillo Blanco Fermentado en Barrica Een blend van tempranillo blanco, viura en sauvignon blanc, waarbij de druiven op hout worden opgevoed en de wijn vervolgens nog enkele maanden sur lies of op zijn druivenvelletjes rust. Door het gebruik van barricas wordt de wijn zacht en rond met veel wit fr ...