De aroma van ceder in van Kosovo wijn

Ontdek de van Kosovo wijnen die de van ceder aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).

Meer informatie over van Kosovo smaken

Kosovo is een regio in Zuidoost-Europa, vroeger een autonome provincie van het voormalige Joegoslavië. Tot het uitbreken van de burgeroorlog was er in Kosovo een groot areaal aan productieve wijngaarden. Vele daarvan werden vervolgens opgegeven, en de sector bevindt zich nog in de beginfase van herstel. Het is een betwist land, dat door Servië als soeverein grondgebied wordt opgeëist, maar door de etnisch-Albanese meerderheid die er woont als onafhankelijk wordt beschouwd.

Kosovo werd bestuurd door de Verenigde Naties tot 2008, toen de Kosovaarse regering werd gevormd. Het effect van het conflict op de wijnindustrie werd versterkt doordat de uitvoer van Kosovo voor de oorlog sterk geconcentreerd was op één enkel merk wijn voor één enkele exportmarkt. Amselfelder ("merelvelden"), een zoete rode wijn gemaakt van Pinot Noir en Gamay, was een enorm succes in Duitsland. De Kosovaarse wijnmarkt was er onevenredig afhankelijk van.

Miljoenen kisten Amselfelder werden elk jaar naar Duitsland verscheept, en het merk was op zijn hoogtepunt toen de oorlog uitbrak. De logistiek van de wijnproduktie en -export is in oorlogstijd vrijwel onmogelijk, zodat de wijngaarden die niet beschadigd waren, bijna tien jaar lang grotendeels werden opgegeven; het merk verdween geheel. Zijn plaats op de Duitse wijnmarkt werd ingenomen door verschillende wijnen met een vergelijkbare stijl uit andere regio's. Amselkeller, een rode uit Valencia in Spanje, was de meest succesvolle rivaal, die pas 18 maanden na het begin van de Kosovo-oorlog op de markt kwam.

Nieuws over wijnaroma's

De kunstvorm wijn

Iedere editie schrijft Niek Beute een column, in dit nummer ‘De kunstvorm van wijn’.  TEKST + BEELD PEXELS.COM De kunstvorm wijn Voor mij is het belangrijk om constant geprikkeld en geïnspireerd te worden door andere vormen van kunst. En ja, ik beschouw wijn als een kunstvorm. Een levend kunstwerk, dat het verhaal vertelt van een moment, een plek, weergegeven door het oog van de kunstenaar. En om de kunstvorm wijn te kunnen blijven herkennen en voelen, is het geroerd worden door andere kunsten e ...

Stapelgek en meer wine design

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Stapelgek Vind je het zonde om goede wijn achter de deur van de voorraadkast te bewaren? Dan is dit wijnrek een optie om je flessen uit te stallen. Niet van hout, maar van kunststof, niet bijzonder gestyled, maar hij is bruin en past in elk interieur. Het handigste vinden wij dat je er telkens een rek voor zes nieuwe flessen bovenop kunt stapelen. De Bijenk ...

Goed teamwork!

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Goed teamwork! De International Organization of Vine and Wine (OIV) is gaan samenwerken met een aantal topwijnbedrijven op het gebied van onderzoek en ontwikkeling. Een thema zal bijvoorbeeld zijn de opwarming van de aarde, die alle wijnlanden wereldwijd aangaat. Want wat doet de klimaatverandering met de groei van druiv ...

Ontdek de beste wijnen met de ceder van Kosovo aroma