De aroma van bruin brood in van Patagonia (Chile) wijn

Ontdek de van Patagonia (Chile) wijnen die de van bruin brood aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).

Meer informatie over van Patagonia (Chile) smaken

Het wijngebied van Patagonia (Chile). van Chili. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Rio Baker en Domaine Rio Baker. hoofdzakelijk wijnen produceren .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Patagonia (Chile) zijn Cabernet-Sauvignon et Carmenère, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Patagonia (Chile) vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen. In de mond is van Patagonia (Chile) een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 2 landgoederen en châteaux in de van Patagonia (Chile), die 3 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Patagonia (Chile) wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

Nieuws over wijnaroma's

Viňa Los Vascos: chique wijnen uit Chili

Viňa Los Vascos is het Chileense huis van Domaines Barons de Rothschild (Lafite), een groep wijngoederen met als basis het wereldberoemde Château Lafite-Rothschild. Wie kent dit huis niet? Doet niets half, alles in hun winebusiness wordt uit-en-te-na onderzocht en vervolgens uitgevoerd op perfecte wijze. Alleen de beste kwaliteit wijnen worden op de markt gebracht. Tekst: Charlotte van Zummeren | Beeld: Los Vascos Lafite-Rothschild was in 1988 een van de eerste Europese families die een winery i ...

Allerbeste restaurant

Om zijn wijn is Peru nog niet zo bekend, Chili en Argentinië zijn ook grotere wijnproducenten, maar wat spijs betreft begint het land behoorlijk op te vallen. De prestigieuze culinaire ranglijst The World’s 50 Best Restaurants zette afgelopen zomer een Peruaans restaurant op nummer 1 en er zijn nog drie andere in de hoofdstad Lima op de lijst terechtgekomen. Helaas geen Nederlandse winnaars, maar The Jane in Antwerpen van de Nederlandse chef-kok Nick Bril staat op plaats 39 en dat is toch ...

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...