De aroma van braam marion in van Sandomierskie wijn
Ontdek de van Sandomierskie wijnen die de van braam marion aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van Sandomierskie smaken
Het wijngebied van Sandomierskie. van Polen. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Winnica Plochockich en Domaine Winnica Plochockich. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Sandomierskie zijn Seyval blanc, Rondo en Solaris, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Sandomierskie vaak soorten aroma's van rode bessen, onderhout of citrus en soms ook aroma's van zwarte vruchten, fruit (van fruitbomen) of tropisch fruit. We tellen momenteel 12 landgoederen en châteaux in de van Sandomierskie, die 61 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Sandomierskie wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of pikant eten.
Andere smaken in dezelfde categorie
Nieuws over wijnaroma's
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Sicilië brengt de zon op tafel
Denk je aan Sicilië, dan denk je aan nero d’avola, de belangrijkste rode druif van dit zonnige eiland. Letterlijk de ‘zwarte van Avola’. Hoe smaakt dat? Niet altijd hetzelfde, het is een rode wijn in verschillende stijlen. Jolande Vos van I Love Food & Wine vertelt je wat je erbij gaat koken. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Zwaardvis uit de oven (pesce spada alla Siciliana) Een lichte versie van Nero d’Avola (zonder houtlagering), of eentje waarin ook het inheemse druivenr ...
Thaise salade met biefstuk
Pinot Noir biedt ook mooi tegenspel bij gerechten uit de Aziatische keuken. Vooral een slanke variant uit Marlborough past door z’n kruidigheid heel goed bij deze frisse salade met een mooie combinatie van zuur, zout en pittig. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Thaise salade met biefstuk Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g biefstuk 1 el suiker 3 el vissaus 3 el citroensap 2 tomaten ½ komkommer ½ (rode) ui 50 g wortel 2 lente-uitjes 1 chilipeper 1 stengel citroeng ...