De aroma van bloedsinaasappel in van Zuid-Afrika wijn
Ontdek de van Zuid-Afrika wijnen die de van bloedsinaasappel aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Zuid-Afrika is een van de belangrijkste wijnproducerende landen van het zuidelijk halfrond. Met meer dan 300 jaar wijnbouwgeschiedenis wordt het vaak omschreven als een brug tussen de Oude en de Nieuwe Wereld. De meeste wijnen worden geproduceerd volgens de technieken van de wijnbereiding in de Nieuwe Wereld, maar hebben vaak meer stilistische gelijkenissen met hun tegenhangers uit de Oude Wereld. Sinds het einde van de apartheid heeft Zuid-Afrikaanse wijn internationale aandacht en erkenning gekregen voor zijn grote verscheidenheid aan stijlen.
De Zuid-Afrikaanse wijnindustrie is verspreid over het weelderige en ruige landschap van de Westkaap. Hier stelt de overvloed aan bergen, valleien en plateaus de wijnmakers in staat een grote verscheidenheid aan stijlen te produceren. Wijnmakerijen zijn ook te vinden in de regio van de Oranjerivier in de Noordkaap, waar het vlakke, dorre landschap wordt gedomineerd door de Kalahari-woestijn. De meeste wijngebieden van Zuid-Afrika hebben een mediterraan klimaat, dat sterk wordt beïnvloed door de samenvloeiing van de Atlantische en de Indische Oceaan.
De belangrijkste druif van het land is Pinotage, een inheemse kruising tussen Pinot Noir en Cinsaut, die in geen enkel ander wijnproducerend land in grote hoeveelheden wordt aangetroffen. Shiraz is ook wijdverbreid, evenals Cabernet Sauvignon en Merlot (vaak gecombineerd in een Bordeaux-blend).
De witte druivensoorten zijn echter goed voor 55% van de 96. 000 hectare wijngaarden van het land.
Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we ze voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij. Makkelijker kunnen we je het niet maken.. De sterrenverdeling uit de Koopgids: sterren Salentein Wines, Portillo (2022) /€ 9,95 Gewoon gemakkelijk drinken. Prima Pinot voor een feestje. Lekker soepel, sappig en met v ...
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Amper amber We ervaren de lente al met dit pareltje van Broste Copenhagen. Er zijn versies voor rode wijn, witte wijn en champagne, dus een beetje rekening met de wijn(geur) houden de Deense ontwerpers wel. WIJNGLAS, IN AMBER EN SMOKE | NORDICNEST.NL | VANAF € 15,50 Interieuradvies De Engelse Rita Konig schrijft over interieurstijlen maar ontwerpt ze ook. Z ...
28 augustus 2022 houdt menig wijnliefhebber in Nederland vrij om Chateau voor Buren te bezoeken. Dit jaar alweer voor de negende keer komen wijnaanbieders uit heel Nederland naar Buren en laten de bezoekers genieten van een scala aan wijnen. In hoeverre bent u bekend met de Portugese wijnen, wijnen uit Zuid-Afrika, Griekenland, Bulgarije, Hongarije, Oostenrijk, Armenië, de “oude” Franse wijngebieden etc. Wilt u meer weten van champagnes? Of wilt u de bevestiging krijgen dat ook de wijnen uit ons ...