De aroma van bijenwas in van Espírito Santo wijn
Ontdek de van Espírito Santo wijnen die de van bijenwas aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Het wijngebied van Espírito Santo. van Brazilië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tabocas en Domaine Tabocas. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Espírito Santo zijn Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Espírito Santo vaak soorten aroma's van onderhout, bebost. In de mond is van Espírito Santo een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 4 landgoederen en châteaux in de van Espírito Santo, die 16 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Espírito Santo wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte.
Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we deze proefnotities voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij en waar ze te bestellen zijn. Makkelijker kunnen we je het niet maken. De sterrenverdeling uit De Koopgids: 3 sterren: Weinhaus Steffen, Steillage Riesling Trocken (2023) Lekker puntige, crispy Riesling ...
Andrea Ceci is sinds zijn kindertijd gepassioneerd over druiven. Nu staat hij aan het roer van familiebedrijf Vignamato in de Italiaanse Castelli di Jesi DOC, samen met zijn broer en zus. Vastbesloten om de allerbeste Verdicchio’s te maken. 1. Is samenwerken met je familie moeilijk? ‘Werken in een familiebedrijf is leuk, maar ontzettend lastig. Het risico bestaat dat zelfs de kerstlunch een zakelijke bijeenkomst wordt, of dat een ruzie om een zakelijke reden de privérelaties kapotmaakt. Daarom ...
Drie dagen handen schudden en veel wijnen proeven. Dat doe je als kersverse hoofdredacteur van WINELIFE tijdens een van de eerste wijnevents van het jaar. Ik stel me even voor: de naam is Petri Houweling en wellicht kennen jullie me van andere media met de focus op wijn en lekker eten. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING Even voorstellen… De afgelopen Wine Professional leverde veel inspiratie op voor de komende edities, want naast de klassieke wijngebieden veroveren onbekendere wijnlande ...