De aroma van bestand in van Maharashtra wijn

Ontdek de van Maharashtra wijnen die de van bestand aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).

Meer informatie over van Maharashtra smaken

Maharashtra is de op twee na grootste deelstaat van India en de hoofdstad, Mumbai, is de grootste stad van het land. De overgrote meerderheid van de Indiase wijnen wordt in de deelstaat geproduceerd, met name in de landbouwgebieden rond de bergketen van de Westelijke Ghats. Er worden lichte, gemakkelijk drinkbare wijnen gemaakt van druivenrassen als Cabernet Sauvignon, Shiraz, Zinfandel, Chenin Blanc en Sauvignon Blanc. De staat beslaat ongeveer 310.

000 vierkante kilometer (120. 000 vierkante mijl) aan het westelijke uiteinde van het Indiase schiereiland. Het belangrijkste topografische kenmerk is het Deccan-plateau, dat oprijst aan de oostzijde van de Westelijke Ghats. De wijnstaat Karnataka ligt direct ten zuiden van Maharashtra.

Tweederde van de bevolking van Maharashtra is werkzaam in de landbouw en in deze deelstaat bevindt zich het grootste druivenproducerende district van India, Nashik. Kleinere gebieden met wijngaarden liggen verder naar het zuiden, rond de steden Pune, Sangli en Baramati.

Nieuws over wijnaroma's

Stapelgek en meer wine design

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Stapelgek Vind je het zonde om goede wijn achter de deur van de voorraadkast te bewaren? Dan is dit wijnrek een optie om je flessen uit te stallen. Niet van hout, maar van kunststof, niet bijzonder gestyled, maar hij is bruin en past in elk interieur. Het handigste vinden wij dat je er telkens een rek voor zes nieuwe flessen bovenop kunt stapelen. De Bijenk ...

Bordogne: column Ilja Gort

Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...

Zin in Sauv!

Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...