De aroma van bessensaus in van Nederland wijn
Ontdek de van Nederland wijnen die de van bessensaus aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Nederland is een Noord-Europees land, waarnaar vaak wordt verwezen als "Holland". Dit laatste is de naam van het voormalige graafschap in het westen van Nederland, waar zich de belangrijke steden Amsterdam, Rotterdam en Den Haag bevinden.
Nederland is een land dat deel uitmaakt van het Koninkrijk der Nederlanden, waartoe ook Aruba, Curaçao en Sint Maarten behoren, de overzeese eilandgebieden in het Caribisch gebied. Om de zaken nog ingewikkelder te maken, is het demoniem voor Nederland "Nederlands".
Het land grenst in het zuiden aan België, in het oosten aan Duitsland en in het noorden en westen aan de Nordzee.
Historisch gezien produceerden de Nederlanders heel weinig wijn - de omstandigheden waren gewoon te koel en te nat. Enkele pioniers legden in de jaren 1970 wijngaarden aan, en werden in binnen- en buitenland over het algemeen als excentriekelingen beschouwd.
Maar de wijnbouw is steeds levensvatbaarder geworden door de klimaatverandering.
De hete zomer van 2018 heeft de beste wijnen tot nu toe opgeleverd, met recordopbrengsten.
Vandaag worden de wijnen steeds meer erkend op internationale wijnbeurzen. De meest succesvolle domeinen, zoals de Apostelhoeve in Limburg (een van de pioniers), verkopen hun wijnen snel. De sector profiteert van een sterke vraag naar koelklimaatwijnen.
Het is niet te missen, de klimaatveranderingen hebben grote invloed op hoe wijn gemaakt wordt. Waar in sommige gebieden de druiven bijkans verbranden, genieten andere de voordelen van de opwarming van de aarde. Welkom in de coolste wijnstreken ter wereld. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD REDACTIE De kracht van koel Alle veranderingen brengen uitdagingen met zich mee, en vooral voor de wijnboer van vandaag. Die moet werken in een alsmaar heter wordend klimaat en zal op zoek moeten naar ander ...
Als je een Zuid-Afrikaanse topwijn van Kanonkop gewoon in Nederland wilt kopen, dan is de Black Label Pinotage binnen handbereik. Loop even een winkel van Gall & Gall binnen om hem te bestellen of doe dat online, want ze worden op kleine schaal geïmporteerd. De druivenstokken voor deze wijn zijn oud, aangeplant in 1953. Planten op leeftijd geven lage rendementen, maar zeer geconcentreerde en complexe wijnen. Deze Pinotage heeft 18 maanden rijping op eiken ondergaan en kan zich op fles in jou ...
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. -TEKST + BEELD REDACTIE Simpel en doeltreffend De meest bekende Dutch designtafel van Arp is de ovale tafel Longlegs, ontworpen door Sarah Trenité in 2004 en natuurlijk geproduceerd in Nederland. Hij staat inmiddels in binnen- en buitenland, in piepkleine huizen en huizen zo groot als een kasteel, met waarschijnlijk dikwijls glazen wijn erop. Mooi vinden we de eenvoud en natuurlijk ...