De aroma van bergamot in van Massachusetts wijn
Ontdek de van Massachusetts wijnen die de van bergamot aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van Massachusetts smaken
Massachusetts is een staat in New England, met een oppervlakte van 27. 300 km² in het noordoosten van de Verenigde Staten. Hoewel Massachusetts niet bekend staat als een wijnproducent, is er wel een verspreide en kleinschalige wijnindustrie. De wijnen worden gemaakt van druiven met een koel klimaat, waaronder Riesling, Chardonnay, Concord, Marechal Foch en Seyval Blanc.
Massachusetts grenst aan de staten Connecticut, New Hampshire en Rhode Island. De meeste van zijn wijngaarden hebben een zeeklimaat. De Golfstroom van de Atlantische Oceaan, die warm water van Florida naar de Oostkust brengt, zorgt voor gematigde temperaturen in de staat, waardoor de weersextremen in zomer en winter worden beperkt.
Massachusetts is daarom beter geschikt voor vinifera-druiven met een koel klimaat dan de meer landinwaarts gelegen staten van New England.
In de noordelijker gelegen delen van de staat worden echter meer koudebestendige hybride druivensoorten geproduceerd, evenals vruchtenwijnen.
Andere smaken in dezelfde categorie
Nieuws over wijnaroma's
Makro breekt wereldrecord grootste lijn aan wijnflessen
Makro Nederland viert de start van het terrasseizoen met een spectaculaire actie: de langste rij wijnflessen ooit gebouwd! Op vrijdag 15 maart werd, onder toeziend oog van Guinness World Records, bekend hoe zij het huidige wereldrecord hebben verbroken met een kilometerlange lijn aan wijnflessen. Tekst: Fela de Wit | Beeld: Makro Vroeg in de ochtend zijn maar liefst vijftien enthousiaste medewerkers van Makro begonnen met de voorbereidingen. Rond half acht kwam een grotere groep van vrijwilliger ...
Azië: gemarineerde eendenborst uit de wok
Dit recept heb ik zo’n 25 jaar geleden voor de Volkskrant gemaakt, waar ik toen een tijdlang wekelijks een aandeel had in de receptenrubriek. Ik ben een groot liefhebber van eendenborst en heb altijd de neiging om het heel klassiek te bereiden, maar zo met een Aziatisch tintje vind ik het ook heerlijk. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN: JONAH FREUD | FOTOGRAFIE: MITCHELL VAN VOORBERGEN | WIJNTIPS: MARJOLEIN SCHUMAN Azië: gemarineerde eendenborst uit de wok Dit heb je nodig (4 personen) MA ...
Zuid-Afrikaanse wijndistricten
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Zuid-Afrikaanse wijndistricten – TEKST + BEELD REDACTIE Zuid-Afrikaanse wijndistricten 1. BREEDEKLOOF District in de West-Kaap waar de meeste wijn wordt geproduceerd bij zo’n twintig wijnhuizen. In de vallei van de Breederivier vind je bulkwijn maar ook die fijne Chenin Blanc (Droë Steen) van Olifantsberg van de Nederlander Paul Leeuwerik. GRANDCRUWIJNEN.NL | € 11,95 2. CAPE TOWN De bakermat van wijnbouw in de Kaap m ...