De aroma van bergamot in van Samson wijn
Ontdek de van Samson wijnen die de van bergamot aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van Samson smaken
Het wijngebied van Samson. van Israël. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Mony Vineyard en Domaine Maia. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Samson zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Samson vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van specerijen, citrus of gedroogd fruit. In de mond is van Samson een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 19 landgoederen en châteaux in de van Samson, die 98 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Samson wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas.
Andere smaken in dezelfde categorie
Nieuws over wijnaroma's
Blanc des blancs feestje met Ruinart Champagnes
Het is echt wel aanpoten als wijnjournalist. Reizen, proeven en dat alles daarna in een leuke verhaalvorm gieten. Maar we klagen niet want soms zitten er wel hele leuke klusjes bij. Bijvoorbeeld de uitnodiging voor een zondagse Ruinart – Champagnelunch bij het hippe restaurant Nela. Gelukkig paste die naadloos bij ons december-bubbelstemming. Tekst: Château Petri | Beeld: René de Waal Bij Nela hadden ze hun uiterste best gedaan voor geweldige combinaties van de champagnes en de lunchgerech ...
Extra tips over wat te eten, te drinken of te doen in de Golan Heights
Wijn is cultuur, wijn is gastronomie, wijn is geschiedenis, wijn is geografie, wijn is… Israël. Niet dat deze gedachte meteen bij je opkomt als je aan dit land van melk, honing en religie denkt. Toch maken ze hier al sinds mensenheugenis wijn. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD GOLAN HEIGHTS Extra tips over wat te eten, te drinken of te doen in de Golan Heights Als je er dan toch bent, moet je natuurlijk wel naar de leukste restaurants, of een uitstapje maken naar een ander. Aanbevolen Golan ...
Column: koosjer
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. Beeld: Het Joodse bruidje, Rembrandt van Rijn via Het Rijksmuseum In september was ik op een gigantisch Joods huwelijksfeest. In Frankrijk, bij het Meer van Genève, net over de grens met Zwitserland. Een grens die opvallend genoeg onzich ...