De aroma van beboterde popcorn in van Oekraïne wijn

Meer informatie over van Oekraïne smaken

Oekraïne is een groot land in Oost-Europa (het op één na grootste van het Europese continent, na Rusland) dat in het westen grenst aan Polen, in het oosten aan Rusland en in het zuiden aan de Zwarte Zee. Tegen 2014 was de Oekraïense wijnsector een belangrijke speler in Oost-Europa geworden. Maar dat jaar kwam de Krim onder de controle van Rusland. Er zijn verschillende kleine wijngebieden in het land, die bijdragen aan de productie.

De Krim was (is) echter verreweg de grootste, met de beste omstandigheden. Twee beroemde wijndomeinen uit het tsaristische tijdperk, Massandra en Noviy Svet, werden in 2014 in beslag genomen, door Rusland genationaliseerd en vervolgens zwaar gesubsidieerd. In het algemeen kregen de wijnproducenten gemakkelijker toegang tot de Russische markt, maar sindsdien is de uitvoer naar andere landen verboden als gevolg van de sancties tegen Rusland. De Krim heeft een lange geschiedenis van wijnproductie, en in de Sovjettijd was het een centrum van massawijnproductie die over de hele USSR werd verspreid.

Het totale wijngaardareaal werd echter gehalveerd als onderdeel van de campagne van Michail Gorbatsjov tegen alcoholmisbruik. .