De aroma van as in van Skopje wijn
Ontdek de van Skopje wijnen die de van as aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van Skopje smaken
Het wijngebied van Skopje. van Macedonië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Kamnik en Domaine Kamnik. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Skopje zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Skopje vaak soorten aroma's van kers, kruidnagel of jam en soms ook aroma's van leer, pure chocolade of cacao. We tellen momenteel 6 landgoederen en châteaux in de van Skopje, die 78 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Skopje wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten.
Andere smaken in dezelfde categorie
Nieuws over wijnaroma's
Machtige Italianen
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST + BEELD REDACTIE Machtige Italianen Ons Italiaans reikt niet veel verder dan hard meezingen met Måneskin, maar uit een nieuw Italiaans manifest begrijpen we dat het Comitato Historical Super Tuscans is opgericht. De wijnproducenten hebben alvast een prachtige website gemaakt en zullen zich later storten op educatieve en promotionele activiteiten. ...
Familiezaken
Een deel van de Ceci-clan bespreekt in de kelder hun Verdicchio. Deze frisse witte wijn wordt gemaakt in de Italiaanse streek Le Marche, ook wel de Marken genoemd, aan de Adriatische Zee. Andrea Ceci (rechts) heeft samen met zijn broer Francesco (links) en zus Alessandra de leiding over familiebedrijf Vignamato, maar padre Maurizo is nog altijd het middelpunt. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld Vignamato Azienda Agricola Vignamato is al vier generaties in handen van de Ceci’s. Umberto richtte het ...
Aan tafel met Bollinger en Soenil Bahadoer
In 2021 ziet een bijzondere champagne het daglicht. De Bollinger R.D. 2007 heeft lang gerijpt in de kelder, en is pas recentelijk van zijn gistprop bevrijd. Voor deze pittige oude, maar tegelijk jonge frisse wijn werd een gastronomisch event georganiseerd. Onze eigen tweesterrenchef Soenil Bahadoer mocht het viergangenmenu bedenken. – TEKST + BEELD REDACTIE Aan tafel met Bollinger en Soenil Bahadoer Wat champagnehuis Bollinger onderscheidt van de andere huizen in de streek? Bastien Mariani van B ...