De aroma van appels in van Podkarpacie wijn
Ontdek de van Podkarpacie wijnen die de van appels aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van Podkarpacie smaken
Het wijngebied van Podkarpacie. van Polen. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Winnica Łany en Domaine Winnica Łany. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Podkarpacie zijn Seyval blanc, Cabernet-Cortis en Cabernet-Dorsa, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Podkarpacie vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of rode bessen en soms ook aroma's van gedroogd fruit, plant of fruit (van fruitbomen). We tellen momenteel 2 landgoederen en châteaux in de van Podkarpacie, die 7 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Podkarpacie wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of lam.
Andere smaken in dezelfde categorie
Nieuws over wijnaroma's
Wijn drinken in Zuid-Tirol: wijn anno 1142
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...
Geperst goud
Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...
Lopen op druiven
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD MHM Leer maken van druivenschillen en stengels kan natuurlijk ook! In 2017 was dit een baanbrekend idee waarmee de Italiaanse Rossella Longobardo de eerste prijs won tijdens een innovatiewedstrijd. Ze sleepte een geldprijs van € 300.000 in de wacht om de productie op industriële schaal op te starten. Inmiddels is het idee overgenomen in ...