De aroma van appelmoes in van Hokkaido-ken wijn
Ontdek de van Hokkaido-ken wijnen die de van appelmoes aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van Hokkaido-ken smaken
Het wijngebied van Hokkaido-ken. van Japan. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Yoichi Wine en Domaine Takahiko. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Hokkaido-ken zijn Pinot noir, Kerner en Zweigelt, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Hokkaido-ken vaak soorten aroma's van kers, pruim of tropisch fruit en soms ook aroma's van citrus, mineraal of groene appel. We tellen momenteel 46 landgoederen en châteaux in de van Hokkaido-ken, die 336 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Hokkaido-ken wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of sterke kaas.
Andere smaken in dezelfde categorie
Nieuws over wijnaroma's
Shepherd’s pie
Shepherd’s pie is een klassieker uit de Ierse keuken. Je bent er misschien even mee bezig, maar je kunt hem wel helemaal voorbereiden. – Tekst + beeld Jolande Vos van I Love Food & Wine Shepherd’s pie Bereiding 1 uur en 30 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 1 el boter 1 ui, fijngehakt 1 teen knoflook, fijngehakt 1 winterpeen, in heel kleine blokjes 2-3 stengels bleekselderij, in heel kleine blokjes 300 g rundergehakt 400 g gepelde tomaten (1 blik), gehakt 2 tl worcestershires ...
Proefnotities: de allerlekkerste wijnen van WINELIFE 92
Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we ze voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij. Makkelijker kunnen we je het niet maken.. DUITSLAND Weingut Carl Ehrhard Rüdesheim Pinot Sekt Brut Rheingau 2021 € 20,95 / BOVINO.NL Janna: ‘Speels met het rinse zuur van goudrenet, een vleug Duitse petrol en een fij ...
Lovin’ whisky
Wil je whisky – in Ierland schrijven ze het met -ey – leren kennen of bijzondere smaken proeven? Ga naar het International Whisky Festival in de Grote Kerk in Den Haag waar veel importeurs een stand hebben. –TEKST + BEELD REDACTIE Lovin’ whisky De Monnik Dranken zal een stand hebben, die uit Ierland The Whistler en Waterford naar Nederland haalt, uit Schotland Littlemill en Old Pulteney en nog tien jongere innovatieve merken, en uit de Nieuwe Wereld whisky uit Australië en Amerika, maar oo ...